パリ生活社ミルクとマカロン2

パリ郊外マルヌ川の流れる街の暮らしの中で、日本人として感じる思いを率直に綴ります。

décembre 2018

FotoJet (930)
いよいよ12月ですね~。早~い。
ということでいつもの日曜我が街マルシェでございます。
シャンゼリゼの暴動ニュースは、
なんだかパリが全部危ないように映っていたかもですが、
パリ郊外我が街はジレジョーヌを着ている人はほとんど見かけず、
いたって平穏で、ニュースの世界とはまったく違っていました。
FotoJet (931)
と思ったら、マルシェに面したアパルトマンの窓辺にジレジョーヌ。
我が街で見たのはこれで2回めです。
もう1回はわんこ散歩の時よく会う
いつも挨拶してくれる感じのよいインド系マダムが着ていた時。
はじめて見たので、あ、着てる、と思いました。
そして、今日はエドゥアール・フィリップ首相がお昼に会見をし、
燃料税引き上げ延期を発表したので、とりあえずデモはおさまりそうかなぁ。
あざといデモネタ利用もそこまで終了~、って感じでしょうか。
他にないの?
FotoJet (929)
さて、ポルトガルバーです。ここもいつも通りの賑わい。
一週間に一度の社交の場な雰囲気。
FotoJet (928)
私たちにとっても楽しみな日。
朝からプチプチ飲み会です♡
FotoJet (932)
帰りはまずはパン屋さんへ。
FotoJet (933)
お、ハンバーガーも売ってますね。
奥はクロワッサンのクロックムッシュー。
クロワッサンとハムチーズ、合うんですよね。
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この日は手前のトウモロコシの粉を使ったパンをお買い上げ。
これ我が家のお気に入り。ほんのり甘みがあって美味しいんです♪
パリの有名店よりよっぽどむにゃむにゃ…。
FotoJet (936)
この後はムッシューにご挨拶しに八百屋さんへ。
こんなふうにおどけておりますが、
ビズ(頬と頬をくっつけてチュッとするフランス式挨拶)する時は
優しくそっと「ボンジュール、マ・シェリ」と言います。
よ!さっすがイタリア系!
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日本でバースニップと言われている冬が旬のパネも出てまいりました。
にんじんを白くしたようなこのお野菜、
甘みが強くポタージュにすると美味しいんです。
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こちらはシャテーヌ(Châtaigne)。マロンに見えますが違う種類で、
これも甘みが強く、バーベキューかオーブンで焼き栗にすると美味。
フランスの冬の風物詩、焼き栗もこのシャテーヌが使われております。
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帰り道ではサックス吹きさんが寒空の中、演奏中。
素敵な演奏だったので、
通りかかったマダムも私たちもチップを入れました。
ということで今日も楽しい我が街マルシェなのでありました。

※追記
フィリップ首相の会見から1日たった今日ですが、
延期が6か月とのことで、それでは十分じゃないと、
ジレジョーヌが本日も土曜日のデモに向けてせっせこ準備しているようです。
確かに今が攻め時で中止にもっていかせることも出来るかもですしね。
シャンぜリゼは書き入れ時なので、関係者が多いだろう政府も困るはず。
明日か明後日、また新しい発表あるかな、と願いもこめて予想しています。
とにかく暴力はテロと何も変わらないのでやめてほしいです。
なるべくデモ記事は、アクセスアップのための利用になりかねないので、
書かないようにと思っていたのですが、
大事なことなので追記で書かせていただきました。
次回からはまた楽しい記事をお送りさせていただきます!

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パリで美味しいパンを探して…。のコーナーでございます。
マンダリンオリエンタルパリの二つ星レストラン
「シュール・ムジュール(Sur Mesure)」の有名シェフ、
ティエリー・マルクスが開いているパン屋さん、
「ル・ブーランジェリー(Le Boulangerie)」を通ったので、
初お試ししてみました。
右にヒッチコックを彷彿させるような横顔マークがありますが、
ティエリーさんです。似てます~。
FotoJet (948)
すし飯をパンにしたブレッドマキがスペシャリテですが、
この日はもう1つのスペシャリテを購入。
FotoJet (949)
ブリオッシュです。
左がアーモンドと砂糖で作られたリヨン名物のプラリネローズを使ったもの、
そして右がノワゼット(ヘーゼルナッツ)を使ったもの。
プラリネもノワゼットも大好きなのと、
お馴染みさんらしき前のマダムが迷わずこの2つを買っていたので
(ノワゼットの方は私のが最後の1個でした)
マネしてみました。えへ。ということでお味です。
プラリネは思ったほど中にプラリネが入っていなくて、ノワゼットの方は、
キャラメリゼしたのがかなりたっぷりめに入っていてそれが嬉しい。
でも…生地自体がすごく美味しいか、と考えたらそこまでじゃないような…。
旦那も同じように感じたようで、期待ほどじゃないね、って。
ティエリー・マルクスさんは柔道や剣道の段保有者で、
調理や味見の際は箸を使うくらいの親日家。
そして貧困で苦しむ人に手に職をつけさせようと無料の料理学校も開いてる人。
私も旦那も以前からなにげにファンで、TVに出てくると、
ティエリー・マルクス出てるよ、なんてこともよくあるのですが。
でも、ブリオッシュは結構普通でした。
なんかねぇ。どこのパン屋さんでもですが買う時、美味しいといいな、と願うんです。
だけど、思ったほどじゃないことが多いんですよね…。
前評判の高い映画が観たら、思ったほどではなかった、
ということがよくありますが、それと同じでしょうか。
ということで、有名無名評判は情報として取り入れながらも、
あまりとらわれないようにして。
自分たちが本当に美味しいと思えるパンを探して
これからも気ままにいろんなとこでお試ししたいと思います。

住所…53-57,rue de Grenell 7区
営業時間7時~21時、月曜休み

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この数週間、フランスで燃料増税反対デモが激化しているのは
日本でもニュースになっているかと思います。
今回のこの反対運動は「黄色のベスト(gilets jaunes)」=ジレジョーヌと呼ばれ、
増税反対者たちがジレジョーヌを着て、
毎週土曜日のシャンぜリゼ大通りをはじめフランス各地でデモが開かれ、
警察との激しい衝突が繰り広げられております。
TVニュースでは毎日このジレジョーヌ運動のことが
これでもかというくらい流れているのですが、一方で、
カルロス・ゴーン氏のニュースはたまに流れても、
3秒くらいであっちゅうまに終わる不自然なここ最近。
運動は運動、ゴーンさんはゴーンさん、ちょっと変だな、と思って、
旦那にこのことについて改めて聞いてみました。
旦那が言うには、TVはゴーン氏について報道を控えるようにしている。
それはフランスに本社がある大企業ルノーは政府にも大きく関わっていて、
ゴーン問題がフランスで大きく取り上げられると
困る政府関係者、企業関係者がわんさかいるから。
おいしい思いをしている人がたくさんいるということですね。
でも旦那はゴーンさんが日産のお金を私的に流用していたらしいのは知っていて、
TVではほとんどニュースにしていないけどネットの情報で知るそうです。
TV局は昔からずっとコントロールされているからね、と。
ちなみに2チャンネル、3チャンネルが特に政府の影響力が強いとのこと。
改めて旦那に聞いてみた、と書きましたが、少し前に、
フランスで日本の陰謀説と言われていることについても聞いてみていたのです。
その時も、それは政府が流した情報だと思うよ、と。
今回、ジレジョーヌ運動が起こって、みんな意識がそちらに向かって、
ほっとしているゴーン関係者たちがたくさんいるだろう、と。
でもこれはあくまでも旦那が感じていることなので、
日本人で政治のことがよくわからない私にはなんとも言えないのですが。
でもやはりフランスで生まれている人間の意見として興味深いです。
それに日本でも同じようなことがよくあるので、
どこの国も一緒だな、と、ちょっと思っちゃってるんです。
ということで、昨日もだったのですが、これからもしばらく毎週土曜日、
シャンゼリゼを中心にデモが繰り広げられそうですが、
はっきし言ってもう毎日のジレジョーヌ運動ニュースに飽きています。
はじめはこういう時の団結力はさすがフランスすごいなぁ、
と思っていたのですが、だんだん首をかしげております。
関係ないお店のショーウィンドーを壊したり火をつけたり暴力を使うのはおかしい。
シャンゼリゼにあるショップがリュクス(豪華)中心なので面白くない、
というのは気持ち的にはわかるけど、でもやっぱり暴力使っちゃったら違っちゃう。
なんだかリュクス壊しが、異常なお金を得ていたゴーンさん潰しとも重なりますが。
とにかく、シャンゼリゼデモネタ利用はもう飽き飽き。十分です。
他にないの??

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FotoJet (914)
パリはここのところぐぐんと気温も下がっていよいよ冬の入口に入った感。
それでも昨日はちょっと暖かめ&旦那が仕事の出先で昼食、
だったので家事をとっとこやっつけてパリ歩き。
FotoJet (919)
街はすっかりノエル=クリスマスの飾りつけ。
それを見て、そっか、もう一ヶ月切ってるしな、と。
そろそろプレゼントや食事のメニューも考えておかないとです。
12月24日と25日の2日間、フランス家庭はご馳走大会。
日本の三ヶ日みたいな感じです。
で、お正月は1日だけがお休みで超あっさり過ぎ去るんですよね。
FotoJet (915)
久しぶりに太陽も顔を出したり引っ込めたり。
FotoJet (917)
それでも今年のパリの11月は例年と違いお天気に結構恵まれて、
秋をかなり満喫できました。
なので冬突入の心構えも意外と出来ています。
FotoJet (918)
白っぽい冬の光と空気の中を街から街へ。
FotoJet (916)
FotoJet (912)
エッフェル塔を通る頃は太陽がすっかり隠れて空は冬色。
端っこにいた物売りのアフリカ系男性に、フォトしてもいいですか、
って聞いたら、どうぞ、って。
物売りのわりにかなりおとなしめ控えめで、
エッフェル塔に自分がかぶらないようによけてくれたりもして。
周りの物売りはもっとしつこく買え買え言ってるのに、1人静か。
大丈夫かしら、売れるかしら、と変な心配過ります。
すると今度は横の方で大きな声で日本語が聞こえてきました。
もう少し顔をこちらに向けて!笑顔~!とか。
見ると、カメラを抱えた日本人女性が、エッフェル塔をバッグに、
日本人の女の子の記念写真を撮っています。
どうやらカメラマンさん?のようで、
そばに友達がいるみたいに!恥ずかしがっちゃだめ!とかも言ってます。
結構バリバリ注文していて、女の子もがんばって応えておりました。
今、思えば、お名前聞いてお写真も見せていただけるようお願いすればよかったです。
写真がちゃんとプロのお仕事でお値段も聞いて良心的だったら、
カメラマンを探してるパリ旅行の皆さんにご紹介出来ますものね。
うっかりしちゃった。今度お見掛けしたら、お声をかけてみましょう。
FotoJet (913)
ということで、今は5時近くには空も暮れてまいります。
今年の冬至は12月22日。
それを超えればまた日が延びて今度は春への一歩。
なんだ、すぐではないか!

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