パリ生活社ミルクとマカロン2

パリ郊外マルヌ川の流れる街の暮らしの中で、日本人として感じる思いを率直に綴ります。

avril 2020

moiです。
フランス在住のただの主婦ブロガーの1人ですが、
今のフランスの、世界の状況の中で、
それはしないでおいてください、と思うことがあるので、
2020年3月27日のこの記事を、
しばらく貼り付けさせていただきます。
コロナ記事合戦について 
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何時に帰れるかわからない、と言い残して、
暗い表情で先週平日にスーパーに行った旦那でした。
その時は9時半前について1時間半並んで入店して
12時前に帰ってきました。
で、今週も先週と同じくビールが足らない、との理由で、
買い物に行くと言います。しかも土曜日。
でもカルフールは大混雑だからもういやだ、
ということで朝9時に行ったのが
ドイツ系スーパー「アルディ(ALDI)」。
ここがまったく行列がなくてすんなり入店出来て、
ラクチンだったんですって。
お店の人も人数を規制していなくて、
ただレジの方のとこだけが距離をあけるようになっていたと。
今フランスのスーパーはどこも入店に厳しいと思っていたけど、
アルディは緩いのか?それとも人気がないのか?
しかもレジでマスクをしていない方もいたと。
アルディの方々、大丈夫なのか?
とにかく9時40分くらいにご機嫌(ちょっと大袈裟)で、
帰ってきた旦那でした。
で、私のお願いした果物をこんなに買ってきてくれた♪
それからパック(イースター)なので、
綺麗なお花も買ってきて、ってお願いしたのだけど。
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空き地の花摘んできたぞ~。ケチったっぽい?
でも私がわんこたちと散歩でいつも行く空き地に春咲くリラ。
あそこのリラ、今咲いてるんだね、と嬉しい。
そして今年の春は行けないのが少しせつない。
でもやっぱり超嬉しい♪
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とってもいい匂い。
リラとヒヤシンスの匂いが大好きなんです。
今年はあの空き地で見れないけど、
ケチった?旦那のおかげでこうして見れた。
ほんと嬉しい。でもやっぱりせつないや…。
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で、早速お庭のテーブルに
庭咲サクランボの花と共に飾りました。
今はこんな感じで普通の日々がどんだけ幸せだったか、
そして今日だってどんだけ幸せか、
気づかされる毎日です。
ところで後で旦那に確認したところ、
アルディで切り花がなかったんですって。
旦那のケチ疑惑取り消しま~す!ぷぷ。

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コロナ記事合戦について 
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コロナですが毎日毎日お天気に恵まれいる
パリ(郊外)でございます。
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外出は出来ないけど、
お庭でワインとパンとチーズとサラダの簡単夕食。
こんな時は旦那といろいろ話しながらいただきます。
(たまに小喧嘩になりそうになりますがそしたら私は家に入っちゃう)
この日の話は、少し不便もある郊外暮らしだけど、
このコロナ感染で外出が出来ない今、
密集していなくて緑がある場所でよかったね、ということ。
パリは趣のある素敵なアパルトマンがたくさんあって、
おしゃれショップや美味しいビストロがたくさんあるけど、
東京よりもずっと小さくて人々が密集して暮らしているところ。
今のこの時期、パリ市内に住んでいて自由に出歩けないのは、
かなりキツイだろうな、と。
なので外出禁止(制限)が始まる直前に、
多くのパリっ子がパリから脱出した気持ちもよ~くわかります。
ただ、自分が無症状感染者かもしれない、
移動した場所で広げてしまうかもしれない、
という気持ちが抜けていたのでは、とは思いますが…。
で、今パリ市内で過ごしてる方も、脱出した方も、
いつ終息するかもわからないこのコロナの中で、
もし終息しても2度と起こらないとは言えないこの先で、
皆が思いもよらなかった経験をしていて…。
なのでもし終息したら、パリ市内を離れる方が、
結構出てくるのではないかな、と。
そしたら旦那も同じように思っていたとのこと。
パリは市内を離れるとそれほど遠くへ行かなくても、
ゆったりして緑が多い地域になるし、
日本で2時間3時間かけて通勤してる方がいることを考えれば、
こちらの郊外から市内へ通勤してる方の通勤時間は
それよりかなり短いことが多いと思います。
郊外のバスは夜9時過ぎると本数がめちゃ少なくなるけど、
フランスは残業があまりないし、
仕事関係の付き合いも基本的にはほとんどありません。
なので日中のお仕事の場合なら仕事が終わったら、
まっすぐ自宅に帰る方が多いので、
夜9時以降のバスが少なくても、
毎日困るということは少ないかなと思います。
それからもう1つ大きなことは2024年のパリオリンピック。
郊外の開発が進んでいて、大型施設も出来るし、
我が街もですが、あちこちで大型マンションが建設中です。
2030年までには現在14号まであるメトロも18号まで増え、
郊外まであちこち広がる予定。
それらのことを考えると、
20区あるパリ市内でギュッと密集していたものが
郊外へと大きく広がっていくだろうし、
今回のコロナを機にさらにそれが加速するかも、
なんて思います。
ただ都会が好きって方もいらっしゃるし、
パリ暮らしにはパリ独特の魅力があるので
一概には言えないのですけど。
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でも今は数年後のことよりもまず、
このコロナが本当に1日も早く世界中で終わってくれること。
みんなに普通の日々が戻ってくること。それですね。
考えるとまだまだちょっと気が遠くなるけれど。
いつかは終わるのだろうけど…。

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コロナ記事合戦について 
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外出禁止(制限)にすでに入っているヨーロッパ。
在住の方々のブログを拝見させていただくと、
掃除をしています、という方がとても多いんです。
で、我が家も只今大掃除中!
でも1日中やるのはキツイので、今日はここ、
と決めて午後3時のお茶をしたら、夕方くらいまで、
と決めて2人でちょこちょこやっております。
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ここ数日はリビングを徹底的に片付け&掃除。
我が家はアンティーク&ブロカント(古いもの)が好きなので、
家中にたくさんあるのですが。
リビングは特にたくさん飾ってあって、そこに埃がすぐたまる~。
ので、今回は全部どけて洗って拭いて置き直し。
ちょっとゴホゴホしちゃったです。
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お庭咲きラベンダーで作ったドライフラワーも、
すっかり褪せて香りもなくなっております。
もうすぐまた咲くので取り換えよう。
ってか、ブログ書き終わったらもう捨てちまおう。
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好きで集めていたブロカント食器も取り出して、
すべて洗いました。
今年の春のブロカント市はすべて中止。残念です。
でも元気で生きてるんだから十分。それが大事。
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小物コーナーも埃が。
旦那が、手に入れた小さいのはどんどん置いていっちゃうんです。
で、気が付けばぐちゃぐちゃ。手に入れば満足な男。
でも今回は、捨てるよ。と脅して?自分で片づけてもらいました。
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家が綺麗になっていくのはやっぱり気持ちいい♪
リビングの窓からはお隣さん家の満開のさくらんぼの花々。
お花が見れるだけでも幸せ~。
しばし眺めて休憩したら再開です。
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掃除スイッチが入ったら私は特に止まりません。
ドアも結構シミがついていたので、
スポンジでとってから消毒タオルで仕上げ。
綺麗になりました~。
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玄関のガラスもキュッキュッと拭いて。
ああ~スッキリ~。
今日は水回りを徹底的にやる予定。
このブログは予約設定したので、
更新されるフランス時間の17時、日本時間の夜中0時は、
トイレをせっせこ掃除してるかな?
それとも私はバスルームをやってるかな?
しっかり綺麗にして運を呼ぶぞ~!

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冷蔵庫を見たら先々週旦那が買ってきた、
生のウコン(ターメリック)が出てきました。
すっかり忘れてた!でも生ウコン、
生姜みたいに長持ちするから大丈夫。
黄色ポリフェノールたっぷりのウコンは二日酔いだけじゃなく、
身体にも美容にも良い成分がたっぷり。
で、ウコンがあるならあれだ!と思い。
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久しぶりに神田神保町のカレーの名店
エチオピア風のカリーを作りました。
レシピは8年近く前のものですが、コチラ。
神田神保町エチオピア風カリー私流の作り方
以前ブログの記事の中でダントツ人気のレシピでございます。
エチオピアカリーはスパイスがたっぷりで、
クローブが効かせてあるのが特徴。
プラス自分のこのカリーは玉ねぎ、生姜、にんにくもたっぷり使います。
スパイスも玉ねぎ類も免疫力アップに効果的な食材。
今の時期にぴったりなんです。
で、生ウコンはすりおろして一緒に煮て、
(レシピではお手軽なターメリックパウダー使用)
具材は茹でヒヨコ豆、茹でレンズ豆、
アスパラ、パプリカ、マッシュルームをチョイス。
豆類はルーが出来たら入れて軽く煮ます。
野菜は別でさっと炒めて、いただく前に、
カリーと合わせてごはんに添えます。
ヨーグルトベースのドレッシングのサラダも添えました。
さてさて久しぶりのお味はいかに?
うう~ん、エチオピアのあのお味を思い出します~。
スパイシーさがたまらん!
サラダもクリーミィードレのまろやかさが合います。
でも。スパイスを揃えるのはなかなか大変ですよね。
今なんか特に。
そんな場合はカレールーとクローブで作る
簡単エチオピア風カリーもご紹介させていただいております。
カレールーとクローブで手軽にエチオピア風カリー
もう1つ、スープカレー仕立てもご紹介させていただいております。
根菜たっぷりスープ仕立てのエチオピアカリー
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で、翌日はチキンカツを揚げてカツカリーにしてみました。
結構美味しそうじゃありませんか?!
んが、これはカリーとカツがお互いの味を邪魔して、
別々にした方がよかったです。
このカリーはスペシャルなスパイシー味なので、
ごはんとシンプルにいただくのが一番よいようです。
お肉も凝らないでシンプルに一緒に煮ればOKなんですけどね。
野菜は他にカリフラワーやズッキーニ、ナス、オクラもイケます。
作ってすぐいただいても十分美味しいけど、
一晩寝かせてもさらに美味しくなります。
外出出来なくて時間があるんだ、って時に、
いかがでしょうか。

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マスクがまったく浸透していなかったフランスなのに。
今、コロナで多くの人がマスクをするようになり、
そしてマスク不足です。
なので、日本のように手作りマスクが
ネットでもTVでもたくさん紹介されております。
で、うちの使い捨てマスクがあと19枚しかないので、
私作ろう思っとったんです、Tシャツがたくさんあるので
このプチ・バトーのを参考に。
リメイクDIY:Tシャツで布マスクを作ってみよう!
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でも夕食作ってる間に旦那がミシン出してきて、
いつのまにかしっかり型紙も作ってて、
切って縫いだした~。
あら、私やろうと思ってたけど、やってくれるの?ニンマリ。
生地は使ってない赤いチェックのハンカチ。
で、夕食はさんで2時間くらいかけて。
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ジャ~ン!完成。2枚作りました、旦那が。
料理は好きじゃないけど、ミシンがけは嫌いじゃないみたい。
私と逆です。夫婦でちょうどいいね。
しか~し、その後の片づけが…。
端切れとか型紙とかテーブルにおっぽりだしたまんま。
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おまけに階段にも玄関の前にも糸くず落ちてるし。←なぜ?
ちょっと~片付けまでちゃんとしてね、って言ったら、
また作るからいいの、だって。
いつ?って聞いたら、
そのうちね、だって。
いつものお得意のセリフだよ~。まったく~。
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で、今日のお昼、改めてチェック&フォトしてみました。
なかなか綺麗に出来ております。
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裏地は柔らかな生地になっております。
ひもがどうして左右じゃなくて上下?

と思ったのですが、上は頭にかけて、
下は首にかけるスタイルなんですって。
そう言えばフランスの簡易マスクもこのスタイルで、
頭の後ろで結ぶようになっているんです。
耳が痛くなったりかゆくなったりしないのでよいかもしれません。
あたしのも作ってもらおうっと!
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