我が家の日常

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ボナネ~!(Bonne année)
皆さま、あけましておめでとうございます!
美味しいもの食べて飲んで楽しく過ごしていらっしゃいますでしょうか。
でも静かなお正月の方も結構いらっしゃるかしら。
こちらパリ郊外の我が家周辺はひっそりとした祝日を迎えております。
フランスは1日の今日だけがお休みで明日2日からは通常通り。
この家に来た時はこのお正月感のなさに寂しさがあって、
日本時間に合せて和食を食べたり1人で日本酒を飲んだりしてみたのですが、
虚しかったのでやめたのは数年前。
今では手を抜けると開き直ってます!へへ。
さて、旦那に警告1回の後、すぐに準備してやってきた昨日の大晦日マルシェです。
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ポルトガルバーは先週のクリスマスイブに続き大賑わい。
気温も13度まで上がったのでほとんどの方々が、
冷たいシュワシュワで一杯やってらっしゃいました。
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で、私たちもバラ色シュワ子さんで大晦日乾杯!
そしたら旦那が、ほらほらあそこあそこって。
え?って振り返って旦那の言った方を見ると。
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きゃ~~デジー&パパさん♡めっちゃ久しぶりです~。
嬉しくてご挨拶に行ったらパパさんが抱っこする?って言ってくださったので、
デジーったら私の腕の中に来てくれたのです。
それもあってパパさんとうちら+デジーで一緒の席で乾杯!
3人ではわんこのごはんなんかについて話したのですが、
パパさんは(我が家もですが)手作り食をあげているとのことで、
6歳のデジーは七面鳥のお肉を毎日20g+野菜と、クロケットも少しだそう。
パパさんに栄養面もしっかりサポートしてもらっていつも一緒でデジー幸せです。
抱っこしている間ずっと大人しくていい子で可愛い過ぎでした…♡
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この後はフランス惣菜屋さんが大行列だったので諦めイタリア惣菜屋さんへ。
そうしたらトリュフとパルメザン風味のハムがあるのに気づいてしまいお買い上げ♪
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そして八百屋さんムッシューに会いに寄って。
昨日はカツラもハチマキもなしなしさんで珍しくノーマルムッシュー。
で、BIOのクレモンティーヌ(みかんみたいなの)持たせてくださって。
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帰り道の途中にはこんなすごいバイクが停まっていたので、
思わず立ち止まってしまいました。
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旦那が、アメリカで一番古いオートバイメーカー「インディアン」のものだよ、って。
いや~、迫力あります~。カッチョイイ!
でもあたしの足の長さだとちょ~っと届きそうにないですねぇ。うんうん。

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昨日日曜日のクリスマス・イブのマルシェは、
クリスマスのための食材の買い出しの方々と。
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いつも通りに日曜の朝から乾杯!の方々で大賑わい。
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普段は一緒じゃないご家族らしき人を連れて来てる方もいて。
説明しながら楽しんでいらっしゃる光景を微笑ましく眺めながら、
私たちもいつものバラ色シュワ子さんで乾杯!
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毎週来てるけどやっぱり毎週楽すぃ♪
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それにしてもほんとにいろんな家族がいるのです。
アラブ系と欧米系の構成家族、南方アジア系のママとハーフちびっ子2人と欧米系おじいちゃんおばあちゃんの家族(パパは家でお留守番?)、欧米系とアジア系のハーフママとアジア系パパとちびっ子家族、アフリカ系奥様と欧米系旦那様、その逆などなど。
こういうのがフランスの大好きなところ。
差別がまだまだたくさんあるのは否めないけど、違う人種と家族になった時、
いろいろと学ぶものも大きいんだろうな、と思います。
あ、一応うちらもその中の1組ですが。
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さて、バラ色シュワ子さんの後は、
またまたお魚屋さんで生牡蠣&白ワインいただこうかな、と寄ったのですが、
今、注文受けた海の幸の盛り合わせセット作ってるからまだ今度にして。ごめんよ!
と、なんとお魚屋さんムッシューにさっぱり断られた~。
めっちゃ食べたかったけど、この商売っけのないところが好きです~。
で、うんうんいいのいいの、じゃ、また今度ね~、って。
来週は食べたいな。でも31日だからまた海の幸盛り合わせ注文多いかも。
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チーズ屋さんも普段よりも多くトリュフ風味の各種チーズを揃えております。
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我が家も1つお買い上げ。
トリュフってどうしてこんなにいろいろ素敵にしてしまうんでしょう。
マジックきのこだよ…。
そして八百屋さんムッシューは、
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金髪マダムに変身~。
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でもですね、お隣のお店の方もカツラをかぶって変身なさっていたので、
皆であわせてパフォーマンス的な感じな感じ?
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来週の日曜日も忙しくなりそうな我が街マルシェ。
我が家も年末はお魚が食べたいかなぁ…。

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昨日の記事で、スペシャルなマルシェとお伝えしたのですが、
オープンしてから3週間近くも経っての、
本マルシェのオープンのセレモニーが開かれたのです~。
なぜオープン当日かその週末じゃないのかは、ここはどフランス。
区切りよくきちんと、とかをあまり気にしないお国柄のせいかと思われます。
で、女性市長さんとかメリー(MAIRIE=街の役所)の方々のご挨拶があったり。
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音楽隊の方々の演奏があったり。
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TV局のインタビューがあったり。
でも来た市民の方々の一番の目的はたぶん。
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シャンパンとアペリティフのおつまみが無料で振る舞われるからです~♪
みなさん、市長さんの話そっちのけ?で、
配られるのをまだかまだかと待ち構えております。
おつまみが結構豊富でびっくりだったんですよ!
シャルキョトリー(加工肉類)にチーズにサンドイッチにカナッペ、
エゾバイや生ガキもあったんです。
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で、私たちもシャンパンとおつまみをいただきました♡
(手がいっぱいでシャンパンは撮れませんでした)
これがちゃんと美味しくて、旦那と美味しいね♪って大満足。
でも実は前に陣取ってる人たちがぜんぜん動いてくれなくて、
後の人たちがまったくとれなくて、旦那は諦め気味だったのですが
私が誰もむぎゅむぎゅ押さずに隙間をちょこちょこっと入っていって
ナフキンにぱぱっとおつまみとってシャンパンも2人分いただいて、
また隙間をぬって旦那のところへ届けたのです。
旦那にメルシー言われました。ぷぷ。
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シャンパンをいただいた後はポルトガルバーへ。
いつも以上に混んでおります。
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そしてバラ色シュワ子さんでまたまた乾杯!
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すぐ後ろは特別に、
フォアグラを使っマカロンのアペリティフの作り方ご紹介コーナーになっていて、
飲みながらムッシューが作ってらっしゃるのを見て、味見もさせていただいて。
簡単だけど美味しかったのでこれはすぐマネ出来そうでした。
ちょっとだけかけるお塩がいいお仕事!
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そして最後はムッシューにご挨拶して(最近はビズをし合う仲♡)。
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えっさこっさ自転車漕いで帰ったのでした~。
旦那のもですが私の古い自転車もさらに旦那の手により
アンティークチックに磨きがかかっておりまして。
そのうちまたご紹介させていただきたいと思います。

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真冬でも古い自転車に乗ってやってきました我が街マルシェ。
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まずは早速ポルトガルバーです。
かなり広くなってマルシェっぽいわさわさ感は減ったけど、
お店の方はとっても働きやすそうです。
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で、何はともあれバラ色シュワ子さん♪
先週は極寒だったけど今週はちょっと寒さがやわらいでいて冷たいのでも大丈夫。
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お向かいは馬肉専門のなかなかの人気店。
我が家も一度お試ししたことがあるけどスペシャルなお味でした。
生の牛肉や鶏なんかは大丈夫なんだけど。
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そしてお隣は先週マグロを買ったお魚屋さん&「Bar à Huîtres」で、
先週もちょっと書きましたが小さなオイスターバー併設で~す♪
で、バラ色シュワ子さんの後はこちらに移動しまして。
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生牡蠣をいただくことに。
お魚屋さんムッシューが新鮮な牡蠣をその場で開けてくれます。
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生牡蠣6個と辛口白ワインのセットで9ユーロ。
超新鮮な生牡蠣じゃないと食べない旦那も味見したら、
これは大丈夫美味しい、って言って2個食べれました。
さっとちゅるっとお手軽に食べれてよいよい♪
しょっちゅう寄ってしまいそうな予感です…。
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この後はムッシューの八百屋さんへ。
転がっているのは売り物のモミの木です。
我が家はまだ買っていないのでもう少ししたら買わなくちゃです。
でもベベっ子たちが悪戯するので小さめのですね。
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そして、いたいた今日もお忙しそう。
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秋も短パンと半袖シャツなことが多かったけど、
さすがにムッシューも厚手パーカーです。
でも厚手でも普通ならかなり寒いと思う~。
いつも元気で真冬でもイタリアの太陽のようなムッシューで~す♡

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ホントは今年の7月にオープンの予定だった我が街本マルシェ。
しか~し、工事が遅れに遅れ、12月の真冬にやっとオープン!
いや、実はオープンは11月29日だったんですけどね。
やはりこの日曜日が活気本番!じゃあないかしら。
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仮マルシェは狭いところにお店がひしめきあっていましたが、さすがに広々。
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何はともあれまずは、どこにどのお店があるかしら、とか、
ああ、このお店はここなのね、あのお店はあそこなのね、とか、
へぇ~、ここは惣菜部門とローストチキン部門を分けたのね、とか
食べ物もしっかり確認しながら歩きます~。
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仮マルシェではポルトガルバーのお隣りだった大人気フランスお惣菜屋さんは、
マルシェのど真ん中に大きなU字カウンターでオープン!
さすが~、このマルシェのスター的存在なんだわ、って思いましたよ。
お惣菜の種類も2倍近くになってて、あんら迷いますよこれ♡
例のかわい子ちゃんもいつものハキハキ笑顔で働いていて、
そしてお店の人も増えてましたねぇ。
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このお魚屋さんは広くなったお店の端っこにプチプチカウンダーが出来ていて、
そこで新鮮生牡蠣をすぐいただけるスタイルに。
で、お客さんは自分で白ワインのボトルを持ち込んで
開けたて生牡蠣ちゅるっといただきながら一杯。
きゃ~最高です~。旦那生牡蠣苦手だけど私も近々やりたい!
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そして、このお魚屋さんのお隣にポルトガルバーで~す。
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でも実はめちゃくちゃ寒くてガタガタ震えるくらいで、
皆さん、防寒しっかりしての日曜朝の乾杯中です!
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で、うちらも真冬のバラ色シュワ子さんで乾杯!
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お肉屋さんはお知り合いと立ち話休憩中。
アラブ系のなかなかのイケメンさんなんですよ。
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あまりにも寒いので私は2杯目はヴァン・ショー
(果汁やスパイス入りホット赤ワイン)に。
これ、他のお店のヴァン・ショーの2倍くらいの量があるのだけど2ユーロ。
甘さも程よくてオレンジやリンゴの風味もしっかりきいていて美味すぃ。
そして、温まる~♡
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新お隣さんのお魚屋さんムッシューのお魚さばきなんかも眺めながら、
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お!今日のマグロすごく美味しそうだね~、
なんて話しながらの楽しい新マルシェ初時間です。
で、この後お買い上げ♡
お魚屋さんがお隣っていいかも…ニヤリ。
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ギリシャ惣菜屋さんでもちょこっとお惣菜を買って、
後はいくつかある八百屋さんの中でムッシューを探さなくちゃです!
さてと、どこかな~、とムッシューの姿と、
特徴のあるムッシューの声にも耳を澄ましながら歩きま~す。
すると、
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め~っけ♡
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たくさんのお店の方々が新マルシェでは
いつもにも増して張り切ってお仕事なさっていたのですが、
ムッシューは意外に超落ち着いていてハチマキもなしなしちゃん。
ほら、いつもよりなんか大人な男の雰囲気でしょ?
あ、もしかしたら29日のオープンの時に張り切り過ぎちゃったのかな…
でもこんなムッシューも新鮮です♡

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