それではマルシェ帰りのごはんのご紹介で～す。
先ずはお皿からでこれは少し前のブロカントでめっけたアルザス地方のストラスブールのもの。

これには前菜の盛り合わせで上から時計回りにコチラ。
白いんげん豆の優しい味わいにツナのうまみ→ お豆のトスカーナ風マリネ by 〜みみ〜
人参で作ったオリジナル1品。簡単でごはんにも（のが？）合うので近々レシピをご紹介したいです。
味のしみた冷たいズッキーニが新鮮→ 胡瓜のすり流しで～♪ズッキーニのお浸し by mammamiwa♪

2枚めは新緑を思わせるグリーンが爽やかなこれは北フランス「Orchies」のもの。
これには、

ちょ～っとわかり辛くなってしまったのですがコチラ。
→ オランダ風海老のサラダ by milketmoi
缶詰の小海老を使ってちゃちゃっと簡単混ぜただけ。ポイントはたっぷりめのケッパーで、ケッパーがいいいお仕事してくれるんです。ケッパーなしだとごくごく普通になっちゃいます。

3皿めはディゴワン・サルグミンヌの大きめの1枚。
エマウスで丸皿と2枚セットでめっけたものでとってもお気に入りです。

これにはメインでズッキーニとトマトのファルシ－を。
でも中身を今回はちょいと工夫してみたのです。でもあともう一工夫必要な感じ、だったかしら。あともう一アクセントみたいな…。なのでこれはもう1度さらに美味しくなるよう挑戦したいと思っております。

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この後夜はフランス×アイスランド戦も夜中の延長になるかも事態に備えて2人してパスタとサラダをがっつり食べ（この出来合いパスタめちゃうまかったので近々ご紹介出来たらと思っております）お風呂もささっと入って準備万端でビール片手にTVの前に座ったのですが、が、あちゃ～、5対2でフランス圧勝～。実は試合の前に旦那に、申し訳ないけど私今回はアイスランド応援するから、って言ったら何と旦那も、あ、オイラもだよ、ってあっさり。なんでなんで？って聞いたら、アイスランドは初めて出場で頑張ってるから、って。で、2人してアイスランドを応援していたのですが、ああ、残念。やっぱり力の差もちょっと歴然だねぇ、って。ま、今回はしかたない。次は明日のポルトガル×ウェールズ戦。わたくしはユーロ初出場のウェールズを応援です！


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7月そして8月末まで続くヴァカンス期に入ったフランスはブロカントもぐぐんと減って9月からまた増えだします。
なので我が家の日曜日の過ごし方もまたちょっと変わって（戻って）、ブロカントがなきゃマルシェへGO！

するとヴァカンスに入った方々もたくさんいるからでしょう。マルシェはいつもよりさらに活気があってどこのお店も大盛況。ここは馬肉専門店でいつもはここまで人は並んでいないのですがご覧の通り行列。

7月に入っても今年のパリのお天気は相変わらず不安定で肌寒い日もあるのですが、マルシェに来るとそれもどっかいっちゃってめっちゃ楽しい気分♪

ご近所さんにもマルシェで顔馴染みになった方々にも会えるし、それが日曜の気持ちのいい朝なのも素敵なのです。お互い野菜を持っていたり焼きたてバゲット持っていたりしながら、やあやあ、ってね。

そしてイタリア食材屋さんや、

ポルトガル専門店や、モロッコやアフリカン店を楽しく通り過ぎながら、

いつものポルトガル朝一シュワシュワバーに到着で～す。

日曜朝からのリラックスは皆さんたまらないのでしょう。ほとんどの方が一杯やっております。
あ、それと前にはなかったポテトチップスの小箱がありましたよ。ついつい食べちゃうんですよねぇ。

で、私たちももちろんバラ色シュワシュワタイム～♡
いつもは2杯なのですが昨日はヴァカンス気分に私たちも感化されて3杯飲んじまいました～。
でも一杯2ユーロですよん。良心的～。

途中では、去年空に行ったポーちゃんによく似た子を連れたムッシューが通ったので、思わずたまらず話しかけさせていただいて。

そしたらやっぱりポーちゃんと同じポルトガルの犬種「podengo（ポデンコ）」が混ざってるんだそうで、やはり里親としてネットで見つけて引き取ったそう。ジョアンナとジェンカがレユニオン島から救出された子たちだと話したら、レユニオン島では小型犬が漁業の際の魚の餌がわりにされていることもちゃんとご存知で、ひどい話しだよ、って怒っていらっしゃいました。簡単に捨てる身勝手な人間もいれば、こうして里親になる人もたくさんいること、嬉しくなっちゃいます。どんどこ増えて欲しいと願います。

またこの子が大人しくて穏やかで。「ポデンコ」って気質がそうなのかなぁ、と。小型のポデンコであるミュミュも5歳だし元気でやきもち焼きではあるけど性格は穏やかで我は強くないのです。
※フォトが全部ぶれててごめんなさい。でもみんな元気で喜んで♡

こうして昨日も楽しい美味しい日曜朝のマルシェタイム。

そしてマルシェを後にする頃には私たちもお腹ペコペコ～。
みんなで歩いて帰って、さあ、ごはんだごはんだ！

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さてさてブロナントをはさんでの2週間ぶりの週末ごはんご紹介です。
2週空くだけでかなりラクしちゃった気分＆だけど腕がかな～り鈍ったような（それほどの腕じゃないがぷぷっ）気分です。だからどうやって盛り付けよかな、って前日から少し過っちゃいました。
じゃ、先ずはお皿からで1枚めはコチラ。これまだ確かご紹介してないかもですが少し前エマウスでめっけたもので北フランスの「St-Amand」のもの。控えめな愛らしさがとても気に入っています。

これには前菜盛り合わせで上から時計回りにこちらたち。
ブルーチーズ好きにたまりません→ ブルーチーズ・ゴルゴンゾーラポテトサラダ by さくぽこ
らっきょうも美味しいけどもっと食べやすい→ ベルギー エシャロットの甘酢漬け by Cookie13
ほんとは日本酒の方が合うのですが→ 人参とパクチーの山葵ポン酢和え by milketmoi
そして、自分レシピのディップを使った簡単ブルスケッタ。美味しいので近々ご紹介の予定です。

2皿めはコチラの愛らしくエレガントなバラ柄ですが窯の刻印はありませんでした。
※追記…後でこれも「St-Amand」のものとわかりました。

これには大好き海老を使ったコチラ。
→ パーティーに✾前菜✾ガーリックシュリンプ by ✱ゆっこ✱
に色とりどりのショートパスタも＋しました。海老とガーリックは最強です。殻ごとなので海老の風味が白ワインの煮汁に出まくってパスタにからんでうまし！
でもお皿の雰囲気とはちょ～っと合ってないのは否めません。でも見えないし使ってあげた方がいいからいいかないいかな。

そして3枚めはこれも「St-Amand」の大きめ皿。少し前にこれと同じ柄の丸皿が雑誌で素敵に使われているのを見かけたので使ってみることにしました。
これには、

メインの豚のソテーに、茸と我が家の定番のコチラを添えて。
→ 超シンプル美味＊にんじんのステーキ by milketmoi
これは盛り付けを迷いました。なのでどうにも中途半端。失敗です～。
でもこの豚さん、ちょっといい豚でして和牛のようにさしが入っていて柔らかくてすご～く美味しかったのです。フランスに来てからは赤身肉が多いのでだんだん赤身が好きになりましたが、久しぶりのこんなお肉もたまにやっぱり美味しいです～。それとそれとちょうど人参も4色色とりどりがあったので全色使ってみたら、それぞれ食感も甘みも微妙に違ってこれまたすごく美味しくてビックリ！この色とりどり人参使いは、人参だけでもリッチ感出るし何と言っても味わいが楽しいので今後もいろいろなスタイルレシピで挑戦してみようと思っています。

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今夜のEURO2016はいよいよフランス×アイスランド戦（しかしアイルランドと思い込んでいた私…）。ドイツが勝った昨夜のドイツ×イタリア戦もおとついのウェールズが勝ったウェールズ×ベルギー戦もポルトガルが勝ったポーランド×ポルトガル戦も全部いい試合だったので今夜も楽しみで～す。でも延長延長PKPKだと夜中の12時を過ぎるのですよねぇ。でもPK戦ってこれまた面白くて観ちゃいます～。

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