週末は我が街から近いブロカント市に行ってまいりました。

マルヌ川沿いのこのカルティエは雰囲気がとてもよいところ。

そばにはあのエッフェル塔の設計・建設で有名な、
ギュスターヴ・エッフェルが設計した橋がかかっています。

そして。このあたりは豪邸街。
しかも、びっくりするくらい広いお宅があちこちにあるんです。

ここもすごいでしょう？家なの？って感じですが、家です。
ちゃんと住人であるご家族がお庭でブロカントを開いております。

通り過ぎるだけだと大きな家なのはわかっても、奥まではいつもわかりません。
でもブロカントの時だと入る機会があるので、その奥も見れます、
すると、庭師さんがお手入れしているような、
花々や噴水がある素晴らしく美しく広いお庭が広がっていたりして、もう夢の世界。
私だけじゃなく、他の方も見とれていますよ～。
見れただけでチャンスがあったな、と思います。

リッチな住人さんも、ブロカントを開いて、
2ユーロ、3ユーロで不用品を売っているのも面白いです。

マルヌ川は19世紀、パリっ子が週末にバカンスに来ていた場所。
その頃のパリのリッチな方々の別荘街でもあったのです。
なので、古くて美しい家もたくさん。

このお宅の2階は昔のマルヌ川の見張り台。
今は特等テラス席となっております。

で、お天気もいいし、お散歩気分で素敵なお宅とブロカントを見ていたら、
TVの有名コマーシャルに出ている俳優さんによ～く似たムッシューが、
ティーンエイジャーの息子くんらしき男の子と2人で、
自分たちのブロカント店の商品を整理したりしてる。
旦那はずんずん先に行っていたので、
私1人で、あれ？あのムッシューはもしかして…。
いや、でも違うかなぁ、いや、でもすごいよく似てるなぁ、と。
で、旦那に急いで追いついて、
ねぇねぇ、CFの俳優さんにそっくりな人がいるの、って。
その俳優さんがこの方。
ただ、日本でこのCFの視聴が可能かわからないので
観れることを願って。

我が家もお気に入りのドイツ系スーパー「リドル」。
そのリドルのCFと言えばこの方なんです。
フランスに住んでいらっしゃって、TVをまったく見ない方以外は、
たぶんみんな知ってるのではないでしょうか。
でで、話を戻しますが。旦那を連れてきまして、
ほら、あのムッシュー、リドルの人にそっくりじゃない？って。
そしたら旦那が、あ、ほんとだ、似てる、ってニヤリ。
でしょでしょ、ねぇ、ちょっとムッシューに聞いて、ってお願いしたんです。
で、旦那と私、ムッシューの目の前に行きまして、旦那が、
こんにちは。失礼ですが、妻があなたに質問があるようなんです、って。
えぇ？！あたし？と急に振られてmoiちゃんびっくり。でも、こうなったら、と、
あの、リドルのコマーシャルに主演なさってる方ではないですか？と。
そしたら、そうですよ、ってムッシューあっさり。
わ、やっぱり～。リドルのCF大好きなんです、
ラジオでもよく聴いてます、とお伝えしたら、ムッシュー、
嬉しいなぁ。ありがとう、って。

で、ムッシューにお礼を言ってさよならした後は、
私が気づいたんだよ、すごいでしょ、って。
ってことはこのカルティエの住人さんってこと？と。
そうなんじゃない、って旦那。
へぇ～、素敵なところに住んでるんだねぇ、って。
そんなこんなで2人で楽しい気分。
だってよく、このリドルのCFはこの俳優さんだよね、って話してたんです。
でもCFとぜんぜん違って、とても落ち着いていらっしゃいました。
やっぱり演技者です～。

そんなちょっとだけスペシャルな出来事があったマルヌ川沿いブロカント。
パリの秋もよいものです♪

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レンジで5分加熱で出来ちゃう、
「ズッキーニとわかめの麺つゆオリーブオイル煮びたし」
のご紹介です。
ご近所さんにいただいた
ちょっとだけ育ち過ぎたズッキーニ。
サラダにしたりパスタに入れたりしたけど、
まだ半分残っていたんです。
で、何か簡単に出来るもの。
できればちょっとだけ和風で。と思い、
ズッキーニとわかめの組み合わせが好きなので、
簡単に麺つゆ＆EXVオリーブオイルを
合わせてみました。
そしたら大丈夫。超あっさり美味しく出来ました。
調理ポイントは、
切ってレンジでチンして混ぜるだけなのでありません。
がっつり味とは対照的ですが
ズッキーニの優しい風味が生かされております。
それでは材料と作り方です。
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材料（2～3人分）
・ズッキーニの薄切り450g　・水で戻して食べやすく切ったわかめ50g　・EXVオリーブオイル大さじ2＋大さじ2　・塩少々　・3倍濃縮麺つゆ大さじ3と1/2　・お好みで赤唐辛子の輪切り適量　

作り方
①ズッキーニを耐熱容器に入れ、オリーブオイル大さじ2と塩をさっと混ぜる。
ふわっとラップをして5分加熱する。
ラップを外し、出てきた水をしっかりめに捨てる。
②わかめ、赤唐辛子、麺つゆ、オリーブオイルを混ぜて、
出来上がりです。
温かいうちにいただいても冷めても美味しいです。

※料理名タイトルを最初の更新の時、
麺つゆなのにポン酢にしてしまい間違えちゃいました。
あちゃ～。失礼いたしました。
正しくは麺つゆでございます。

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少し前にご紹介させていただいたこのレシピ。
→豚バラとピーマンと人参の醤油だけ炒め
この時に、豚バラに薄力粉をつけて
カリっと焼いたのですが、
それだけでも美味しかったので。
今回は超シンプルにただ焼いたものに、
最近近所で買えるようになって嬉しかった
柚子胡椒を添えただけの、
「カリカリ豚バラ焼きの柚子胡椒添え」のご紹介です。
この薄力粉つけは大好評いただいているこのレシピ。
→ ベーコン巻き一口豆腐ステーキ＊山葵と共に by ルロワ・モワ
で、ベーコンに薄力粉をつけて焼くと
カリっとして美味しいので、
豚バラでもやってみたもの。
つけないでもカリっと焼けますが、
中の柔らかさが違うかも。
ジューシー感も残るのでよいです。
調理ポイントは、とにかくこの薄力粉つけ。
あとは柚子胡椒をのせるだけです。
実は写真を見ていただくと
わかる方もいらっしゃると思うのですが、
柚子胡椒とわさびを交互にのせてみています。
で、いただいたら、私は柚子胡椒が美味しい
と思ったのですが、
旦那はどちらも美味しいと。
なので料理名は柚子胡椒添え、
になっておりますが。
どちらもやってみて
お好みをチョイスなさってください。
ってか、旦那は豚バラを脂っぽいと
毛嫌いしているのですが、
これはぶつぶつ文句が出なかったんです。
美味しきゃ脂は関係ないんですねぇ。
それでは材料と作り方です。

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材料（2人分）
・食べやすく切った厚切りのソテー用豚バラ肉200g（塩胡椒少々、薄力粉大さじ1と1/2）　・サラダ油大さじ1　・柚子胡椒適量　・わさび適量

作り方
①豚バラ肉に()のものを順にまぶす。
フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、
中火より強めの火で豚バラを両面カリっと焼く。
皿に盛り、柚子胡椒とわさびをのせて出来上がりです。

本日はまた後ほどレシピパート②をご紹介させていただきます。
またのぞいていただけると嬉しいです。

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