パリ生活社ミルクとマカロン2

パリ郊外マルヌ川の流れる街の暮らしの中で、日本人として感じる思いを率直に綴ります。

décembre 2019

R0007780 - コピー - コピー
担当サイト→ハネムーンSのフランス特派員最新記事のお知らせです。
R0007771 - コピー - コピー
今回はわたくしのお気に入りのパリの端っこ14区にある、
テルモピル通りをご紹介。
ハネムーンフォトにいかが?
花と緑が美しいパリの裏通り14区テルモピル通りへ

R0007815 - コピー (2)
かれこれ5年半近く前、
近くのビストロでランチをした後、ぶらぶら歩きで見つけたこの通り。 
以来、大好きになって季節ごとにフォトするのが
自分の中の恒例となっております。
ブログでも何度もご紹介させていただいていて、
5年半前には日本のサイトやブログで紹介しているものは、
他にはありませんでしたが、今はいくつかあるようですね。
R0007764 - コピー
なんせ14区の観光客がいっさい来ないかなりマニアックな界隈の、
そのまた奥ですから、たまたまとかで見つけるのはかなり難しい場所です。
R0007772 - コピー - コピー3
そんなお気に入り通りを、
今回は通りの歴史などと併せてご紹介させていただいております。
ただ1つ、ご紹介にあたり、心配がありまして。
静かな住宅街なので、もし訪れる機会がある時は、
住民さんに迷惑がかからないよう、そっとお邪魔していただきたいのです。
といいますのも、やはり大好きだったこのクレミュー通り、
インスタ映えの美しいパリの裏通りが通行禁止に?
が有名になり過ぎてマナーを欠いた人が続出し、
住民さんに迷惑がかかっているからです。
テルモピル通りは1958年まで実は住民しか入れないプライベート通りでした。
入れるようになったのは翌年の1959年から。
せっかく住んでいなくても入らせてもらえるようになったので、
住民さんも快く承知した上でそれがずっと続けばいいな、と願っています。
日本の方はそんなことしないとは思うのですが、
どうぞ宜しくお願いいたします。

…………………………………………………………………

最後まで読んでいただきありがとうございます。
お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉
しいです。
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ

レシピブログに参加中♪

ありがとうございます!

このエントリーをはてなブックマークに追加

IMG_2951 - コピー
週末はお友達ローランさん家でサプライズパーティーが開かれました。
フランス全土でスト中ですが参加者は皆周辺ご近所なので問題ないはず、
と思ったのですが…。
IMG_2953 - コピー
今回のパーティーはローランの40歳のバースデーパーティーで、
土曜日はお仕事のローランに秘密で奥さまのクリステルが準備。
IMG_2954 - コピー
でもローランの職場はパリ市内で、スト中の今はスクーターで行っているとのこと。
お仕事は夕方17時までだけど、果たして家に着くのは何時なのでしょうか?
IMG_2957 - コピー
こうした状況の中、
時間にきちんと行きたい旦那は妻をいつものようにせかせ
約束の19時に到着一番乗り。
ほんとは少し遅れていくのがフランスのマナーなので、
いつも、そんな急がなくても大丈夫だよ、
みんないつも遅れてくるじゃない、と妻は言うのですが、
時間に遅れたくない旦那、いくら言ってもだめなのです。
このきっちりしたところ、妻より日本人ぽい。
IMG_2963 - コピー
ということで素敵なお宅をゆっくり拝見。
暖炉がとっても暖かい。
我が家も暖炉があるのですがずっと使ってないんですよね。
でもやっぱりこの暖かさで雰囲気的にも素敵。
IMG_2969 - コピー
薪もありますよ。はぁ~、スイスって感じ~。
あ、ちゃうちゃうここはフランス!
IMG_2961 - コピー
窓から見えるのは今年6月に結婚パーティーが開かれたお庭。
絵本のよう!素敵なフランスの結婚式に招かれました
あれからもう半年も経ちました。
アットホームで素敵な結婚式だったのですよねぇ。早いですねぇ。
IMG_2979 - コピー
そうこうしているうちに次々と招待客さんが到着。
そして外でブルンブル~ンとバイクの音が!
20時過ぎ、ローランがパリからやっと帰って来た!
そして入ってきた!
でもあまりびっくりしてない~。
薄々感づいていたようです~。
IMG_2983 - コピー
で、20時半、アペロ(アペリティフタイム)のはじまりです。
皆、それぞれ好きな飲み物をいただきます。私はシャンパンをチョイス。
好きなこともあるけど、シャンパンてあまり酔わないから安心なんですよね。
このフランスのアペロ、たっぷり2時間くらいはあるんです。
最初知らない頃は、お腹減ったな、いつごはんが食べれるのかな、
と思ったものです。今は慣れたので待てるようになりました。
いつ食べれるかわからいってのは先の見えない不安があるのですよ。ぷぷ。
IMG_2986 - コピー
そして、お食事タイムです。
前菜は大好きなブルゴーニュの郷土料理、ウフ・モレです。
半熟卵に赤ワインとヴィネガーなどを使ったソースをかけた1品。
超美味しい♪ソースも全部パンでぬぐっていただきました。
IMG_2989 - コピー
クリステルお手製のパテはニンニク入り。
めちゃくちゃ滑らかに仕上がっております。
どうやって作ってるのかしら?
IMG_2996 - コピー
そしてメインは鶏のクリーム煮込み、グラタンドフィノワ添え。
鶏は王道の美味しさで、グラタンドフィノワがまたすごく美味♪
少し鶏のブイヨンが入ってるのかな。
これはちょっとマネして作ってみたいです。
IMG_2999 - コピー
メインの後はいろんなチーズ&果物と、サラダがあったのですが、
撮り忘れてしまっての、デザートです。
赤いフルーツのムースともう1種、チョコレートケーキがありました。
でも私はお腹いっぱいでいただかなかったのです。
デザートは別腹、の、別腹というのがないのですよね。
この後はお楽しみプレゼントタイムもあって、
私たちは、私が日本から買ってきた日本酒をプレゼント。
お酒大好きローラン、とても喜んでくれて、
す~ぐ冷蔵庫に入れておりました。
で、その後もず~っとワイワイ賑やか時間。

IMG_2962 - コピー
しか~し、気が付けば何と朝の4時!びっくり!
家でわんこ&うさっちが待ってるから帰らなくては。
ということでまだまだしゃべりたい旦那を何度もツンツンして、
帰ってきたのでした。
スト中ではあるけど今回も楽しかったパーティー。
座って美味しいものが出てくるってやっぱり最高だわ♡

…………………………………………………………………

最後まで読んでいただきありがとうございます♪
お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉
しいです。
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ

レシピブログに参加中♪

ありがとうございます!

このエントリーをはてなブックマークに追加

12月17日火曜日はフランス全土で年金改革法案に反対する
大規模デモが行われる予定です。
ストも12日目に突入し、無人運転のメトロ①号と⑭号線は通常運行ですが、
それ以外のメトロは運休。
RER線なども運休か大幅に本数が減っての運行となっております。
そのためパリの道路が大渋滞で、通勤に2時間、3時間かかるようです。
そんなストのニュースが毎日続いておりますが、
そんな中、デンマーク出身でフランスで活躍した女優アンナ・カリーナが
12月14日にパリでガンのため79歳で亡くなりました。
昔々、ジャン=リュック・ゴダール監督の「気狂いピエロ」を観て、
映画の概念がひっくり返るくらいの衝撃を受け、
映画の魅力にとりつかれました。
ゴダールの、こんな演出見たことない!という独特な演出に鳥肌が立ち、
主演のジャン=ポール・ベルモンドとアンナ・カリーナが演じるカップルの、
こんなイカした2人見たことない!というくらいの魅力にノックアウト。
そして頭に焼き付く衝撃的なラストシーン。
その後「女と男のいる舗道」「はなればなれに」「アルファヴィル」
「メイド・イン・USA」を観て、
ますますアンナ・カリーナの大ファンになりました。
RIMG47977
女性から見たアンナ・カリーナはとにかく魅力的過ぎて、
表情も伸びやかなスタイルもファッションも、
すべてが彼女だけの唯一無二のもの。
RIMG47981
「女と男のいる舗道」でアンナ・カリーナ演じる娼婦ナナが、
カフェで女友達に人生観について話す場面は今も忘れられられません。
セリフが何ともいいんです。

私はすべての責任がある。
手を上げるのも私の責任。
右を向くのも私の責任。
不幸になるのも私の責任。
たばこを吸うのも私の責任。
責任を忘れるのも私の責任。
すべてが素敵だと思えばいいの。

このセリフはずっと私の心に留められていて、
密かに自分をちょっと戒める時なんかに思い出す言葉です。
RIMG47982
そんな女優アンナ・カリーナの死。
でもストのニュースの最後にほんの5秒くらいで伝えられて寂しかったです。
でもでもそんなこたぁ関係ない。
素敵な作品と魅力を残してくれたことが何よりも素晴らしい。
そして、89歳のゴダールと86歳のベルモンドが今も存命なのが、
何ていうか心の拠り所的な気がします。
私にとっての最高にカッコいいフランス代表3人ですから。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
最後まで読んでいただきありがとうございます。
応援クリックしていただけると励みになります。
 にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
  にほんブログ

このエントリーをはてなブックマークに追加

IMG_2896 - コピー
それはトリュフ入りのチーズです♪
今はチーズ専門店に行けば常時2、3種類はありますが、
12月のクリスマスの時期は特別にスーパーでもお手頃で、
値段のわりに美味しいものが並びます。
カルフールで買ったこのトリュフ入りチーズは4ユーロくらい。
IMG_2899 - コピー
でもお手頃なわりにクリーミーで美味しかった!
この黒いつぶつぶちゃんがトリュフでございます。
IMG_2900 - コピー
こちらは我が家お気に入りスーパー「リドル(LIDL)」で買った、
トリュフ入りブリーチーズ4、49ユーロ。
リドル記事→パリ市内に増えたドイツ系スーパーは安くて質もいい!
IMG_2902 - コピー
間にたっぷりサマートリュフがはさんであります。
これもお手頃なわりに十分満足できるお味。
日本のデパートのチーズ専門店で見たら、
同じ量のトリュフ入りブリーチーズが約4,500円でびっくりしたんですよね。
ということで、旅行でフランスに来て、
チーズ屋さんで買うのはちょっと緊張する~、
という方には、スーパーなら緊張なしで安心でおすすめです。
チーズ専門店でもこれより少し高いくらいで買えるのですが、
イマイチなのもありますしね。

…………………………………………………………………

最後まで読んでいただきありがとうございます。
お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉
しいです。
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ

レシピブログに参加中♪

ありがとうございます!

このエントリーをはてなブックマークに追加

IMG_2491 - コピー
それはこれこれ。料理用の温度計です。
欲しいとずっと思っていたけど、フランスでは20ユーロくらいするし、
しかもこういったフランス製のものは品質が心配。
で、買うまではしていなかったのですが、
日本でダイソーに行った時、見つけてびっくり!
まさか100円で売ってるなんて、と。
裏を見てみたらやはり中国製ではあったのですが、
100円ならもしそれほど長持ちしなくてもいいか、
と思い、自分へのお土産として2個買ってまいりました。
買ってすぐ旦那にもスカイプで、100円で買えたよ♪ と自慢。
でもネットで見てみたら同じダイソーの、
デジタル料理用温度計400円の方がさらに本格的なよう。
私が見たダイソーではなかったのですよね。残念。
それでもフランスで品質が?なものを買わずに100円で買えたので満足。
低温調理で煮るお肉料理を作る時に使いたいと思っております。
特に豚肉がしっとり柔らかく仕上がって美味なんですよねぇ~。
でもまだ使っていないのでうまくいくかどうか。
使う時のポイントはお湯でも油でも常温の時に入れて、
徐々に温度を上げていくことのよう。
これしないと割れちゃうようです。
また使い心地、レポートしたいと思います!
それにしても日本の100円ショップは優秀ですね♪
原宿のダイソーは外国人の観光客で大賑わいでした~。
…………………………………………………………………

最後まで読んでいただきありがとうございます。
お手数おかけいたしますがポチッとクリック応援していただけるととても嬉
しいです。
にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ
にほんブログ

レシピブログに参加中♪

ありがとうございます!

このエントリーをはてなブックマークに追加

↑このページのトップヘ