パリ生活社ミルクとマカロン2

パリ郊外マルヌ川の流れる街の暮らしの中で、日本人として感じる思いを率直に綴ります。

février 2023

パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。

今日のパリの気温は朝2度、最高気温予想は7度で、お天気は朝から晴れとなっております。

フランスでは日本食だけじゃなく、和菓子であるMOCHIも大人気になっていることをこの記事でご紹介いたしました。

欧米女性たちが大興奮していたパリのMOCHIショップ

フランスのとびきりの可愛い子ちゃんたちが「MOCHIよMOCHI!」

と大興奮しておりましたよ。

最近はパリの街にMOCHIショップが出来ただけじゃなく、冷凍食品専門店の「ピカール」やフランス系スーパー「カルフール」でもMOCHIS GLACES(餅アイス)が販売されております。

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で、ドイツ系スーパー「リドル」でもMOCHIS GLACESが販売されるようになったので、初お試ししてみました。

お値段は6個入りで4、49ユーロです。

ロッテの2個入り雪見大福(今コンビニだと税込み162円くらい?)よりかなり割高だけど、ここはフランス、しかたありません。

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お味はココナツ、マンゴー、サクラの3種類。

大きさは2個入り雪見大福より一回り小さめかな、と思います。

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ということでまずはココナツとサクラ味をいただいてみました。

皮もちゃんと柔らかくて食感はまさしく雪見大福!

サクラ味は言われてみればほんのりサクラかな、という感じですが、ココナツは美味しいです♪

後日マンゴーもいただいてみましたが、甘酸っぱくて甘さ抑え目で、果物系のお菓子が好きな場合はマンゴーが良いかも。

でも旦那と私は、この3種の中ではココナツが1番気に入りました。

もちろん好みがあると思います。

リドルでは、それぞれ1種だけのMOCHIS GLACESも売っているので、次回我が家が買うことがあればココナツチョイスになりそうです。

でも。

やっぱり雪見大福の王道バニラ味が1番好きだ~。

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パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。

今日のパリの気温は朝は7度、最高気温は10度で、お天気は曇りとなっております。

フランスのスーパーコーナーでございまして、今回はすべてドイツ系スーパー「リドル」の食材となっております。

リドルがBIO(オーガニック)食材フェアだったので、オーガニックやスペシャルなフランス&イタリアの色々なチーズなどをゲットしてまいりました。

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で、買ってきたのはコチラ。

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まずは日本でもカルディやコストコで買えるようになりちょっと話題になっているようなのですが、フランスのフランシュ=コンテ地方のチーズ、カンコワイヨット1、89ユーロ。

脱脂粉乳から作られたこのチーズ、とろ~り滑らかクリーミィーで、そのままパンや茹でたお野菜にかけて手軽にいただけるのがグッド。

日本ではナチュラル味が主なようですが、我が家のおすすめはニンニク風味。

クリーミィーだけどガツンとくるのが良いんです。

旦那が好きなのですが、旦那のお母さんも好きだったようで、ニンニクの香りが強めなので、いつも冷蔵庫の奥の方に隠していたそうです。

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これは4つ共BIO(オーガニック)でして、左上がシェーブルチーズ2、09ユーロ。

このままはもちろん、小さめのパンにのせて焼いてシェーブル・ショー(温かい山羊のチーズ)にしてサラダを添えれば、簡単にフランスのカフェの1皿になります。

左下がD.O.Pマーク(下部についているオレンジと赤の小さな丸型)入りのイタリアのゴルゴンゾーラ2、19ユーロ。

D.O.P(Denominazione di Origine Protetta)とはイタリアの原産地保護呼称で、EUが認定している高品質マーク。

つい最近もニュースでやっていたけど、このEUの保証マークは信頼出来る食品を選ぶ大事なポイントの1つだそうです。

これもこのままはもちろん、果物を添えていただいても、お料理に使ってもグッド。

真ん中がイタリアのスライスタイプのスカモッツァ1、59ユーロ。

そのまま食べると、モッツァレラから水分を抜いたような感じで不思議な食感なのですが、加熱すると美味しいんです。

なので我が家はシンプルにチーズトーストにしていただいております。

右もイタリアのD.O.Pマーク入りパルミジャーノレッジャーノ1、59ユーロ。

パウダータイプでこれは主にお料理に使います。

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フランスのブレス地方のチーズで、ブレスブルー1個2、99ユーロ。

でも2個めを買うと半額になって計4、18ユーロ。

ブレスブルーも最近日本で買えるようになったようで、びっくりしております。

フランスに移住したイタリア人たちがきっかけで誕生したこのチーズは、青かびタイプで超クリーミィー。

旦那もですが、私も大好きで、シンプルに美味しいパンと赤ワインといただくのが1番かな、と思います。

まだいただいていないのですが、熟成してくるとさらに中がとろりとなって美味なんです。

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BIOの2色パプリカ1、99ユーロ。

先週末の我が家での新年会のメインの鶏肉とパプリカのバロティーヌ用です。

週末は日本人ご家族と新年会

まだ半分残っているので、どうやっていただこうかな、と思案中です。

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グルテンフリーでフムス(ひよこ豆のディップペースト)風味のお米のチップス1、29ユーロ。

フランスでもグルテンフリー食材がどんどこ増えております。

我が家はグルテンはぜんぜん大丈夫ですが、フムスが好きなのでお試し買いです。

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そして、ポテトチップス小袋6パック入りで1、96ユーロ。

このBCBGのチップスはなかなか美味しいのでお気に入り。

いつもは定番サイズを買っておりますが、小袋タイプが新登場していて、こちらの方が便利なのでチョイス。

軽くつまむのにちょうど良い量で、食べ過ぎないのでダイエットにも良いです。

ってかチップス食べてる時点でダイエットそっちのけですけどねぇ。
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パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。

今日のパリの気温は朝は6度、最高気温予想は9度で、お天気は曇りとなっております。

パリの長く暗い冬が好きじゃないことをこのブログでしょっちゅう書いておりますが、夕闇が降りた後の光景だけは別。

特にエッフェル塔の美しさは格別です。

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そんな真冬のエッフェル塔のふもととカルティエを歩いてきました。

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ここはグルメ通りとして日本でもよく紹介されているサン・ドミニク通り。

渡仏して1年間、このカルティエに住んで毎日歩いていたので、思い出深い通りです。

でもその頃にあったお店は結構変わっていて、毎日のようにバゲットを買っていたパン屋さんは別のオーナーのパン屋さんになったし、軽~いお兄さんがいたお土産屋さんはイタリアン総菜屋さんになったし、お花屋さんがあったけどなくなりました。

日本人観光客がよく食事に来ていたクリスチャン・コンスタンさんの「カフェ・コンスタン」は、コンスタンさんが引退して、人気料理家のシリル・リニャックさんが新オーナーになって、名前も「カフェ・リニャック」となりました。

カフェ・コンスタンのそばでコンスタンさんをお見掛けして、思わず声をかけたはいいけど、名前が出てこなくて「あなたはとても有名なシェフさんですよね?」と言ったら。

「そうだよ!」と言って気軽に握手してくれたのは、ちょっと可笑しくて楽しい思い出です。

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サン・ドミニク通りの裏通りにある「カフェ・ド・マルス」は当時からあるけど、オーナーが変わりました。

以前のダンディなオーナームッシューには、お店の前を通るたびにしょっちゅうからかわれたものです。

もう一軒同じ通りにあった年季の入ったビストロのオーナーはかなり年配の若干恐い雰囲気のマダム。

そのマダムと対照的なめちゃくちゃ甘ったれの黒いトイプードルちゃんがいて、通るたびにしっぽぶんぶん振ってくんくんいって、すんごい可愛かったのです。

でもドアの枠の一歩でも外に出るとマダムがすぐ怒るので(危ないですしね)、プードルちゃんは枠から出ないように必死に我慢しながらも、今にも出ちゃいそうな感じで甘ったれアピールして来るのです。

で、私はマダムに怒られないよう気をつけながら、プードルちゃんを落ち着かせながら、なでなでする。

をしょっちゅうしておりました。

でも数年後、そのお店の工事が始まっていて、作業してる方に聞いてみると、オーナーが変わって新しいレストランがオープンする、と。

でもマダムは今もこの近くに住んでるよ、と、言っておりました。

なので、あのプードルちゃんもまだそばに住んでるんだな、と、なんだかちょっとほっとしたものです。

その新レストランもその後また別のレストランに変わりました。

日本人オーナーの日本食レストランもあってかなりお客さんが入っていたけど、そこもいつの間にか閉店しました。

1度行ったけど、日本人からすると正直普通でした。

何れにしてもお店を経営するというのはやはりかなり大変だと思います。

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サン・ドミニク通りを抜ければエッフェル塔はすぐそこ。

やっぱりライトアップしたエッフェル塔は相変わらず綺麗です。

今パリ郊外に住んでいて、日の長い春夏はこのライトアップはなかなか見ることが出来ないので、私にとってこの光景は真冬のパリを散歩する時の大きな楽しみ。

15年前、こんな光景を毎日見れていたことは本当に恵まれていたな、と思います。

渡仏してすぐ住んだアパルトマンの日系不動産屋の女性担当者は本当に最悪だったけど、それもまあ過ぎたことです。

日系不動産屋の担当者との会話で地雷を踏んだ話

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エッフェル塔のふもとは観光客で大賑わい。

以前はエッフェル塔の真下も自由に通れたけど、今はぐるりとガラスの囲いが出来て、エッフェル塔に入場する人のみが入れるようになっております。

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エッフェル塔に来たことがある方は知っていらっしゃると思いますが、ふもとにはメリーゴーランドがあります。

ここだけじゃなくパリにはフランスには、遊園地に行かなくてもメリーゴーランドが街中に普通にあります。

子供の頃は街中にメリーゴーランドがあるというのは、夢の欧米世界だったけど、今ではすっかり慣れてしまいました。

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セーヌ川もすぐそば。

セーヌを眺めると、パリに住むのが長くなっても、ああパリだな、と思います。

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ガラスの囲いがなかった時は、エッフェル塔の真下にいた物売りたちは、今は囲いの周りで商売。

買う観光客がいるのがいつも不思議でなりません。

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初めてエッフェル塔に来たのは大昔、旅行で姉と来た時で、あの時は2人でウロウロしてどこがどこだかさっぱりわからなかったけど、長い月日が流れました。

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ここは住んでいたアパルトマンの1本裏通り。

私にとってここでの暮らしは、人生第2章&遅い2度めの青春がまさかのパリだった、的な感じで、いつかは日本に戻るのだろうと思っていたので。

今も電車ですぐ来れるのがなんか不思議だし、残れていることを本当に幸せに思います。

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そんなことを思いながら(来るたびに思っている)歩いていると、派手な造花飾りのファサードのカフェが。

コレはまさしくコレです。

費用よりインスタ映え。パリのカフェは造花ファサード大流行中

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ということで。

いろいろ変わってはいるけど、建物自体はほとんどそのままなので、ちょっと寂しいけど、激しく寂しいまでにはならないで済むパリ。

なのでいつ来ても懐かしいし、ほっとするし、嬉しいです。

多くが石造りの建物で地震もないですからねぇ。

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