今日のパリの最低気温は5度、最高気温は14度で、お天気は曇りときどき晴れとなりました。
昨日の日曜日は、我が家に旦那の2人の妹さんがやって来ました。
アメリカの親戚に送る昔の家族写真などを皆で見て、懐かしみながらチョイスしたりするためです。
→突然、アメリカの親類からメッセージが届く2人はそれぞれパリ郊外、旦那の地元のピカルディーに住んでいて車で1~2時間くらいなので、日帰りで行き来できるんですよね。
で、せっかくなので日本食でおもてなししよう、ということになりました。

我が家は狭いので暖かければお庭がベストなのですが、先週末から急に寒くなってしまったので、今回は家の中で。
でもお天気には恵まれたので、それは良かったです。

日本食なので出来る範囲でテーブルセッティングも和の雰囲気に。
フランス人にとって普段食べない日本食なので、雰囲気作りでさらに気分アップ!
になればいいな~、という感じです。

お花は庭咲きの花と竹の葉。
日本の雰囲気を出したい時に竹っていうのはホント重宝します。
でもお庭に植えると恐ろしい繁殖力…。

ひまわり(これも庭咲き)を飾ったコチラのテーブルでは短めのアペリティフタイム。
2人が持ってきてくれた軽めのサングリアやノンアルコールのパンチをいただきながら、シャルキュトリー、オリーブ、ピーカンナッツ、ポテトチップスを少しずつつまみました。
旦那は人と話す時はとても良くしゃべるし(私といる時は特別話すことがないせいか静か)+元々早口なので、マシンガントークチックな感じなのですが、妹さんたちも旦那に負けないくらいなので、まあ賑やか。
ときどき3人で同時にしゃべっていてかぶるかぶる。
それが可笑しくて私は1人くすくす笑いながらただ聞いていました。
2人の弟さんもそうなので、やっぱり兄弟姉妹似てるなぁ、と思います。

さて、お食事タイムです。
1皿めを置いたこのテーブルについた途端、可愛過ぎる~♪
と喜んでくれました。

そんな1皿めは前菜の6種盛り合わせで、上から時計回りに、青紫蘇の天ぷら&抹茶塩添え、春雨サラダ、一口サイズのイワシのマリネ&醤油だれの野菜&青紫蘇トッピング、枝豆、出し巻き卵、そして真ん中がカブと干し椎茸のぬか漬けとなっております。
お寿司は今回はあえて外して、それ以外の、きっと食べたことがないかも、という日本食にしてみました。
1つ1つ食べ方を説明してから皆でいただき始めたら。
サクサクで美味しい~♪(天ぷら)
外は食べないのね中だけ食べるのね。(枝豆)
って感じで、全部が新鮮味のよう。
食べたことないいろいろなものがちょこちょこ食べれるのって楽しいので、フランスでこんな日本食の前菜盛り合わせスタイル、かなりグッドです。

2皿めは玉ねぎとしゃがいもと人参のお味噌汁です。
日本だとコース料理の場合、食事の最後にごはんものと一緒に出てきますが、フランスなのでフランス式にこの順番。
misoは1度いただくとほとんどのフランス人が大好きになります。
以前も書いたことがありますが「miso」はフランスでは「ミゾ」。
最初か最後のs以外は基本的には、sが1つだと濁って、sが2つ続いていると濁りません。
で、フランスでは「ミゾ」って言うけど、本当は「ミソ」ですよん、って説明しておきました。

3皿めは餃子です。
そしたら下の妹さんが、私餃子大好きなのよ!と。
餃子、フランスでもすっかり有名人?になりました。
いつものように餡を3日寝かせて当日市販の皮で包んだだけ。
外国の人ウケ間違えない美味しさです。

4皿めはメインの日本のカレーで、今回は野菜カレーにしました。
これも3日前に作って冷蔵庫で寝かせておきました。
気を付けたのは辛さ。
フランス人は辛いのが苦手な場合が多いので、辛さはほんのちょっと。
それでも大丈夫かな、と思っていたのですが、大丈夫でした。
この野菜は一緒に煮込んだの?
それとも後で合わせたの?
という質問もあったりして、野菜は別で炒めて最後にカレーと合わせたことを説明。
この時の旦那のパパさんのお誕生日パーティーの2人の手作り料理でわかっていたけど。
→旦那パパのお誕生日のガーデンパーティーへやっぱり料理やってる人の質問だな、と思いました。

そしてデザートは、上の妹さんが持ってきてくれた手作りケーキです。
旦那パパさんのお誕生日パーティーでも手作りケーキをいただいて、美味しくておかわりしたくらいで、これも程よい甘さで美味しかった♪
見た目も可愛いし、お菓子作り、相当好きで得意なんだな、と思いました。
ということで、とうとうお庭ごはんが出来なくなってしまったけど楽しかった日曜日。
縁があって親戚になったので、こうして気軽に会うのもたまに良いな、と思いました。
めっちゃ明るい突風がやって来て、さっぱり去って行った、って感じです。うふふ。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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