11月もすでに後半になりましたね。

フランスもすっかり秋色です。

パリ郊外の家を売ることを決めてから新しい地で家が見つかるまで、そして現在のメゾン・ヴァカンスの仮暮らしになるまで、落ち着かない日々がかなり長く続いたけれど。

それでも秋になったなぁ、としみじみと穏やかに感じることが出来ている今です。

パリを去ってしばらくは元の住まいや街、パリにもう戻らない戻れないと思うと、不思議で寂しい気持ちが過ったりもしたけど、今はパリにいないことにも森や海、田園、あぜ道にも慣れてきました。

ただ、街や町、村、集落の間の灯りの一切ない夜の森林の中の道を車で通る時は、旦那がいてもまだ慣れません。

もしこんなところに1人残されたら恐ろし過ぎる…と毎回過って背筋がぞっとなります。

1人で運転してそういうとこ通れる人、すごいですよ…。

で、新しい住まいには12月中には入居出来そうかな、という感じなのですが（現在市役所の最終OK待ち）、新しい家の売り主さんムッシューはすでに引っ越しをほぼ終え、私たちの荷物を入れていい、と言ってくださっていて、もう鍵ももらっております。

しかもこのやり取りは直接売り主さんムッシュー＆旦那が電話でしていて、かなりラフにしょっちゅう2人で話しております。

しかもしかも、パリ郊外の我が家を買ってくださったドイツ生まれのドイツ＆フランスのハーフの奥さまとアルゼンチン生まれのアルゼンチン＆イタリアのハーフの旦那さまカップルともやり取りがあります。

と言うのも現在、家具や電化製品などの荷物を元我が家の近くで借りた倉庫に保管しているのですが、入り切らない荷物をお2人のご厚意で元我が家のガレージに置かせていただいているのです。

そんなんでお2人（特に旦那さまと）とも旦那がたまに電話で話していて、先週そのガレージの荷物を旦那が1人で車で取りに行きまして（朝4時出発で夜も何時になるかわからないので私はうちの子たちとお留守番）、テレワークの旦那さまが手伝ってくれて、何とお昼ごはんもご馳走になったそうです。

ひき肉のクリームの平たいパスタだったそうですが、アルデンテで美味しかったよ、と旦那。

さすがイタリア人。はは。

で、カヌーだけは車に乗り切らなかったのでまだガレージに残っていて、ノエルくらいまで大丈夫だよ～、とお2人が言ってくださっております。

こんな感じで買い主さん、売り主さんと気軽に連絡しあってきっちりし過ぎていないのが何だかフランスらしいな、と感じて面白いです。

パリを去った後居候させていただいた大西洋岸沿いに住む旦那の弟さん宅から、小さなメゾン・ヴァカンス（ヴァカンス用貸し家）に移ってきて2週間以上経ちました。

シーズンオフいうことがありとてもお安く借りることが出来て、それは本当に助かったのですが、不便もちょっとあるっちゃあるんです。

たとえばオーブンがめっちゃ古い。

温度＆時間設定は一応あるのですが、高い温度設定にするとす～ぐ表面だけ焦げてきて、低い温度設定にしてもやっぱり焦げちゃう～。

なのでアルミホイルをかけたりして何とか使っています。

丸鶏ローストやお菓子、パンも可能だったら作りたかったのですけどね、失敗したらショックなので作っておりません。

電子レンジも古い＆最低限機能。

ボタンは押すのではなく懐かしい回すタイプでして、17年前渡仏してきてパリのアパルトマンに住んだ時にあった電子レンジと同じ感じ。
（あの頃でも回すのはかなり古いタイプだったが）

フランス人って温める以外はほとんどレンジ活用ってしないし、しかも一時的に貸す家なので、今だにこんな古いのが置いてあるのかな、と思います。

で、私も、オーブンがああですし凝った料理を作るのはここでは諦めていてレンジも同様で、温めか野菜を加熱する程度でしか使っていなくて、レンジについては特に困っていません。

そういえば旦那の弟さん宅で私がレンジ加熱したバターナッツでサラダを作ったら、とてもびっくりされましたっけ…。

こんな古いオーブン＆レンジが設置されていますが、でもそれほど古くない食洗器がちゃんとついているんです。

フランス家庭は無理せず洗い物は食洗器におまかせが多いので、食洗器がかなり浸透しているんですよね。

そんなオーブン、レンジ、食洗器があるキッチン自体もかなり小さいんです。

しかもシンク下の棚に扉がついていなくてカーテンで隠すスタイル。

オーブンと食洗器はこの中にあるのですが、このカーテンスタイル、お手軽ということもあるし、フランスのノスタルジックなキッチンスタイルなんですよね。

ただ、ノスタルジックスタイル大好き自分ですが、これはきちんと収まっていない感じがして苦手。

それに水で濡れていたりお醤油がちょっとついた手で触ったらすぐシミになっちゃいそうで気を遣います。

このシンクの上にも一応棚があるけど小さくて食器も超少ないし（もっとあっても入らないが）調味料を置く場所もほんとに最小限。

で、まだしばらくメゾン・ヴァカンス暮らしが続きそうなのでお醤油はもちろん、ゴマ油、オイスターソース、米酢なんかも揃えたのですが、キッチン台に置くしかない状態です。

キッチン以外には窓が小さいのでお天気が良くても部屋の中が暗めなのが少し残念。

やはり窓は大きい方がいいな、と改めて思っております。

な～んて不便（文句？）をちょこちょこ書いてみたけど、それでもやはり新居に入れるまで借りれることはありがたいです。

それに何やかんや慣れましたしね。

そんなキッチンで何とか作っているごはんもちょこっとご紹介。

手羽先と卵のお酢煮込み、春雨サラダ、人参のキンピラ、お味噌汁、パイナップル。

目玉焼きのせキーマカレー、春雨サラダ、パイナップル。

タルタルソースがけ鶏胸肉ステーキ、海藻ソテー、コールスローサラダ、お味噌汁、パイナップル。

ボロネーゼソースのスパゲティ―、じゃがいもとインゲンのポタージュスープ、ぶどう。

そして例のオーブンで作ってみたピッツアマルゲリータ。

焼き上がりを見た時は、思っていたよりは上手く焼けたかな、と思ったのですが、食べてみたら底もしっかり焼けていて焼け過ぎていて、クラッカーみたいなカリカリ生地ピッツアになっちまいました～。

ま、でもこれはこれで悪くなかったです。

でも次回はやはりまずは王道のふわもちタイプにしたいので、焼き方をもう少し考えないとです～。