おうちで週末居酒屋のおすすめ献立 : パリ生活社ミルクとマカロン2

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にほんブログ

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私も経験しましたが、
残念に感じたことを思ったままに書いております。
二度とこんなことがないようにと願っております。
→批判・誹謗中傷・嫌がらせについて思うこと

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我が家は毎週人参を大量に消費いたしますが、
今週は久しぶりにこの人参の簡単レシピを作りました。
→ 人参のきんぴら、ほんのりアンチョビ風味 by ルロワ・モワ
そしたら美味しくて旦那とあっちゅう間に、
食べてしまいました。
ニンニクとアンチョビが程よく香る甘辛風味が、
おつまみにもごはんにも合います。
で、こういう日本の定番を少しアレンジした
美味しい肴的なものをおうちでいただくと、
ちょっと居酒屋気分だな、と思いました。
で、週末ということもあり、
おうち居酒屋開催にぴったりなものを、
自分レシピの中から選んでみました。
すべて大好評いただいてるレシピで、
お酒を飲まれる方はもちろん飲まれない方にも、
洋食系より日本食という方にも、
喜んでいただけるものばかりです。

・あっさり豆腐がベーコンと合わさって超美味。
わさびがポイントです。
→ ベーコン巻き一口豆腐ステーキ＊山葵と共に by ルロワ・モワ

・ヘルシーなコンニャクががっつり味に変身。
罪悪感もなしで完食出来ます♪
→ ガーリックレモンバター醤油コンニャク by ルロワ・モワ

・わかめや野菜がたっぷりでパクチーが豆腐に合います。
ノンオイルドレッシングなので、これもヘルシー。
→ これがオリジナル。パクチーのアジアン冷奴 by ルロワ・モワ

・我が家自慢のかつおだし醤油でポリポリ美味しい。
絹さや版もおすすめです。
→ ブロッコリー茎のかつおだし醤油浸し by ルロワ・モワ

・居酒屋と言えばおにぎり？！
クリチがごはんに合って何とも言えない美味しさです。
→ 塩昆布とおかかクリームチーズのおにぎり by ルロワ・モワ

コロナ自粛中、外出禁止中に、
料理にはまった方も多いようですね。
自分で言うのもずずしい話ですが、
全部結構おすすめですので、
ぜひお試しくださいませ。
それでは素敵な週末を！