パリ庶民の暮らし情報と料理を中心にご紹介してるmoiです。

日本食用のお米がなくなったので、久しぶりに大型アジアンスーパーに行ってまいりました。

そしたら賞味期限が近い日本食材と韓国食材がお得になっていてグッドタイミング♪

冷凍すればいいだけのことなので、もちろんゲットゲット！

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で、購入したのはコチラ。

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まずはお得だった日本食材で、粉山椒1個1、75ユーロに＋もう1つは無料。

山椒入りの辛味噌ラーメンを作りたかったのでほんとタイミングがぴったし。

このまますぐ冷凍して、使いたい時に一振り二振りしてまたすぐ冷凍でOK。

魚のかば焼き風にもいいな、と思っております。

ああ、また暮らしの中の小さな幸せが増えそうです～。

しか～し、そんな小さな幸せの積み重ねが大きな幸せになっていると感じます。

特にあたし食いしん坊ですしね。うひ。

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お得だった韓国食材は韓国のお餅トックで1袋3、65ユーロ＋もう1つは無料。

トックって初めて見たのですが、お餅だな、というのはわかったので飛びつきました。

家に帰ってきてレシピをいろいろ見てみたら、あっさりスープ仕立てやピリ辛スープ、甘辛に焼いても美味しそう。

これも小分けにしてすぐ冷凍保存。

いただくのが楽しみです。

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BIO（オーガニック）の寿司米1袋3、75ユーロ。

BIOのお米はフランスのスーパーにも置いてあるけど、寿司用はないのですよね。

なのでこれをちょっと前に見つけた時は嬉しかった～。

お寿司にはもちろん、白いごはんが合うおかずの時もこれを炊いております。

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エスビーのわさび3、05ユーロ。

わたくしは昔から超がつくわさび好き。

冷蔵庫にわさびがないと困ります。

でも今はフランス系スーパーのカルフールでもいつもわさびが売っているので、冷蔵庫にわさびがない。

という非常事態？！はなくなりました。

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きくらげ1袋1、60ユーロ。

我が家は人間2人共、大のきくらげ好き。

多めに戻して茹でて小分け冷凍して、いつでも使える状態にしております。

スープ、炒め物、ラーメンにもじゃんじゃか使います。

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きくらげ入りピリ辛搾菜で1袋0、70ユーロ。

これ我が家のお気に入りで、ごはんにのせてもお豆腐の冷奴にのせても美味しいんです。

お値段も安いのでいつも多めに買って常備してあります。

ということで、これらがあれば、あとは近所の小さなアジア食品店で足らないものをその都度買い足せば、日本食＆アジア食はいつでも作れるので安心。

なので日本食恋しい～。

ってことはほぼありません。

あ、でも。

職人さんが握ったお鮨とか、美味しい中華そばとか、炉端焼き屋さんの干物とかは常に恋しいです～。ふぅ～。

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