南ブルターニュにヴァカンスに来ております。
フランスのヴァカンスの楽しみの1つがその地域のマルシェ巡り。
今回も毎日、どこかのマルシェに行っております。
各町や村でマルシェ開催日が異なるので、火曜日はここでマルシェがやってる、水曜日はあそこでマルシェがやってる。
って感じなのです。
で、マルシェによってホント雰囲気がぜんぜん違うので。
毎日、今日のマルシェはどんな雰囲気かな、と楽しみなんです。
この時は2つの街のマルシェ巡り。
美味しそうなものがたくさんで目移りしまくりなのですが。
先にここで買っちゃって、次のマルシェでもっといろいろあったらどうしよう。
なんて過っちゃったりして。
買っておいて良かった、とか、買っておけば良かった、なんてことがしょっちゅう。
それにしても。
バラエティ豊かな地元の物産は興味深い。
買ってその場で食べながら、なんていうこともしております。
で、この時買ったものは。
前回記事で、干潟の海岸での牡蠣取り放題のことを書きましたが、この前日だったのでまだ牡蠣とり放題していなかったのです。
ということで、右上から時計周りに生牡蠣6個、灰色小海老1袋、クスクス2人前です。
お値段はクスクスが6、50ユーロだったのは覚えているのですが、牡蠣と小海老ちゃんがいくらだったか忘れてしまいました。
でもとても安かったです。
お味は、牡蠣も小海老ちゃんも美味しかったし、クスクスもめちゃくちゃ美味しかった♪
フランス人店主さんのクスクス&パエリア店だったのですが、程よくスパイスがきいていて、お肉と野菜のうまみがよ~く出ておりました。
で、結構な量だったのですが、旦那と2人でしっかり完食。
我が家はやはりクスクスがほんと大好きだ~。
と改めて思いました。家に帰ったら、同じお味目指してちょっとやってみようと思います!
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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コメント
コメント一覧 (2)
マルシェ巡りは、楽しいですね!
開催の曜日が異なるから 色んな所に行って楽しみめますね。
同じ曜日にやられたら、いろんなマルシェを楽しめないから、ずらしているのは助かります。
最初のうちはなかなか買う勇気が湧かないですね。
後半になるにつれて買いやすいような気がします。
次のマルシェで、もっといいものがあったらどうしよう~という気持ちになるから……。しまったー!買っておけば良かったもありがちでしょうね。
尚、海辺特有の日本でいう朝市や海鮮市場などで魚介中心みたいなマルシェもあるんでしょうか?
最初、小麦粉か何かだと思ったら、fleur de sel ~塩が売ってますね!
クスクスは食べたことがあるけど、どういう風に作ればいいかバリエーションが私には思い浮かばないです。クスクスを食べれるところに、ほぼ出くわさないので、参考になる料理も食べられないせいです。
フランス人店主さんのクスクスが中々良くて味の参考になったんですね。
いい店に出会うと、それを参考にマイナス料理もグレードアップしますよね……(*^^*)
赤いタッパーは、最初、キムチに見えました。
クスクスに浸けるソースですよね。
これはブルターニュの旗なんですよ。
これを見れば、ブルターニュに誇りを持っている人や場所という感じかと思います。
マルシェはどこもホント楽しいです♪
1度行っておくと、あそこの何何が美味しかった、となって、美味しいもの大好きな自分のオリジナル情報にもなって嬉しいです。
魚介専門マルシェもあるんですよ。
それもまたご紹介させていただきます。
このクスクスは本当に美味しかったです!
マトンも入っていたのですが、臭みまったくなしで、いいお味を出していました。
ただ家で作るとなるとマトン&ラムなしなので、それで何とか似たものを作りたいです。