南ブルターニュのヴァカンスの時にいただいた、ブルターニュ発祥のこのクイニーアマンが美味し過ぎたことを、この記事でお伝えしました。

で、この後も実はヴァカンス中に、別のお店でもクイニーアマンを買ってみたのです。

そしてクイニーアマンについて私なりに感じたことがあるので、それを書いておこうと思います。

あ、でもそんなたいそうなもんじゃなく、ふむふむこんな味なのね、でもこれは好みじぁないな、的な感じです。

これは貸し家から近かったパン屋さんのクイニーアマン。

まず、持ってみたら結構ずっしりしていました。

で、いただいてみると、外側の飴状にキャラメリゼされたところがかなりぶ厚くて、カリッ！じゃなくてガリッガリ！

気をつけて食べないと口角切っちゃいそうなくらいです。

そして中はというと、中にもキャラメルがたっぷりしみ込んでいるのですが、外側と違ってガリッガリじゃなくて、今度はかなり激しくねっとりしていて歯にくっつきまくります。

バターと砂糖をた～っぷり使っているのはよくわかったのですが、風味も含め重過ぎて、3口くらいでギブアップとなりました。

いやぁ、これはくど過ぎてヘビーなクイニーちゃんでした…。

これはたまたま通りかかった感じの良い街の、クイニーアマンが看板商品らしいパティスリーのクイニーアマン。

持ってみるとそれほどずっしりではなく、1つめご紹介のクイニーアマンの後だったので、ちょっとホッとしました。

で、いただいてみると、1つめよりは外側のキャラメリゼは多くなくて、ガリッくらい。

口角を切るまでは、なさそうです。

中はどうかな、と食べてみると、やはりキャラメルがしみているのですが、1つめよりはずっと少なくて、歯には少ししかくっつきません。

これは最後までいただけましたが、特別美味しいクイニーアマンではありませんでした。

この他に、大きな街のマルシェの、やけに外国人観光客に愛想の良い店主ムッシューのクイニーアマン専門店で、試食が出来たのでいただいたのですが。

試食品を出して時間が経っていたのかもですが、中の生地が若干ぱさついておりました。

その専門店がつい数日前にTVの料理情報番組で美味しいお店として紹介されていたので、ちょっと首をひねってしまいました。

で、やはりダントツで美味しかったのはこの「軽い衝撃を受けた本物のクイニーアマン」。

外側のキャラメリゼは厚ぼったくなく、とってもカリッカリ。

決してガリッガリじゃないんですよね。

なので心地よい歯応えなんです。

そして中はバターが程よく優しくしみてサクシュワほろほろ。

1個食べてもまったくくどくなくて、もう1個すぐにでも食べれそうなくらい美味でした。

超地味店で、作って売っているのは男の子みたいな女の子の店員さんで愛想がなかったけど、かと言って感じが悪いというのでもなく、淡々と仕事をこなしている感じ。

愛想はいいけどお味はイマイチ、愛想はないけどお味は最高。

たまにありますね。

ということで。

クイニーアマンはバターと砂糖たっぷりならいいってもんじゃない。

キャラメリゼたっぷりならいいってもんじゃない。

程よさが大事。

これが私的クイニーアマンの感想です。

ときどきニュースやサイトなどで日本の「道の駅」のことを見て、羨ましく思っております。

限定グルメや新鮮な産直の食材などがバラエティ豊かに揃っていて、中には温泉に入れるところなんかもあって。

私が日本にいる時も増えてきていたけど、今の道の駅は本当にすごいことになっておりますね。

いつも行ってみたいな、あれこれ買いたいな、と妄想しております。

ということで今回は、フランスの道の駅、ではなく、フランスの高速道路のサービスエリアの雰囲気とグルメ？をご紹介させていただきたいと思います。

ここはブルターニュのヴァカンスから車で帰ってくる時に寄ったSAです。

時間はお昼時。

なので、すぐ車を駐車することは出来たけど、結構人がおりました。

ここは誰でも利用できるテラス席。

我が家のようなわんこ連れも結構いて、ちょうどこのフォトの真ん中にも可愛らしくお座りした子が写っております。

うちの子たちは物珍しい場所で他のわんちゃんがいると大騒ぎになって吠えるので、駐車した車の周辺をお散歩して、ピピ（おしっこ）させて、建物の方には連れていかないようにしております。

家のお散歩の時は吠えられてもぽけっとしているんですけどね。

お座りしていい子にしてる子に感心しちゃいます。可愛い♡

各SAに寄っても違いますが、館内にはカフェテリアやコンビニスタイルの販売コーナー、ショップなどがあって、カフェテリアではピッツァやパスタ、サンドイッチなど。

コンビニコーナーではの飲み物やスナック菓子などが販売されております。

他にもスターバックスやパン屋さんのPAULなどが入っているところもあります。

おトイレは外にある場合と館内にある場合がありますが、館内にあるおトイレの方が綺麗なことが多いように思います。

メニュー＆お値段はと言うと。

サラダは12、10ユーロからで、フォトに写っている一番手前のモッツァレラチーズ入りのサラダは15、90ユーロ。

ピッツァはマルゲリータが9．10ユーロで、平均13ユーロくらい。

パスタはボロネーズが9、10ユーロで、やはり平均13ユーロくらい。

デザートは5、10ユーロからで、平均6ユーロくらい。

でもセットにすると、メイン、飲み物で11、90ユーロ。

メイン、デザート、飲み物で16、90ユーロ。

子供用はメイン、デザート、飲み物で6、90ユーロとなっております。

サンドイッチは小さめでシンプル具材のものが3、50ユーロから。

バゲット半分の大きさで具材がいろいろ入っているものは6、50ユーロから。

デザート、飲み物のセットにすると、13、50ユーロからとなります。

フランスは外食が高く、街中で売っているハムとチーズのシンプルなサンドイッチでさえも、4ユーロ近くするのがざらなので、SAではさらにお高め。

でも結構皆さん、購入またはお食事されております。

ショップでは量は多くないですが、本や衣類を販売。

地方の特産品も売っております。

このSAはまだブルターニュだったので、ブルターニュの特産品中心です。

塩バターキャラメルや塩バタービスケット、そば粉のお菓子などで、お値段はやはりお高め。

現地で買い忘れたけど、どうしても欲しい場合などはここで買うのもありでしょうか。

ただしフランスは日本みたいなお土産文化が基本的にはないので、お土産買い忘れて焦って買う的なことはほとんどないかと思います。

お土産を買うとしたら、たとえば留守の間にお庭の水まきを頼んだお隣さんなど、お願い事をした方のみが多いです。

そんな感じなので、バラマキ土産は存在しないです。

親しい友人やお世話になっている方にお土産を準備するのは、楽しみもありますが、日本にいた時のバラマキ土産は正直、大変だったな、と。

ここフランスでつくづく感じております。

で、我が家の昼食はというと。

いつも手作りサンドイッチです。

この日もヴァカンス先で前日にバゲットを買って貸し家で作り、冷蔵庫に入れておきました。

ヴァカンス先に向かう初日も同じく手作りサンドイッチ。

カフェテリアで購入なさってる方の中には、作る手間やそこで使う時間より、手軽に買う方を選んでいる、という方もいると思うのですが。

我が家は、高いお金を出してサンドイッチやピッツァを食べるより、作る手間、そこで使う時間を選ぶ方。

我が家って言うか、私が、なんですけどね。

ちなみにこの時の具材は、ベーコン入りオムレツとチーズとトマトのサンドイッチと、バーベキューで残った牛ステーキの薄切りと野菜のサンドイッチでした。

残り物で作りましたがとても美味しかったです♪

我が家と同じように自分たちで食べ物を持ってきて、芝生の上でピクニック感覚で食べてる方もたくさんいます。

一番多いのは、タッパーにごはんのサラダとかタブレとかのサラダ系を入れて持ってきているパターンでしょうか。

我が家のサンドイッチと同じで、皆さん旅先で残ったもの、っていう場合が多いのだと思います。

残り物サンドイッチもなのですが、SAで食べると、なぜかやけに美味しいのですよね。なぜだろう？

ただ単にお腹が減ってるからかしら…。

南ブルターニュのヴァカンスでは、一休みのためにカフェに入ったり、ビストロ、レストランにも行きました。

そんな中でパリと大きく違うな、と思ったことがあります。

それは何と言ってもお値段です。

たまたま見つけた南ブルターニュの美しい村のカフェでは、グラスワインが1、60ユーロでした。

結局ここが1番安かったのですが、他のカフェも2ユーロ、2、50ユーロといった感じ。

1、60ユーロの時は、旦那と思わずびっくりして笑ってしまいました。

で、パリのカフェはと言うと。

グラスワインはたとえば4ユーロ前後だと、あ、安いな、と感じるし、だいたい5ユーロ前後からが多いんじゃないかな、と思います。

じゃあお味が違うのか、と言えばそんなこともないような気がします。

パリで6、7ユーロのグラスワインだとまあまあなものがいただけることが多いけど、中にはひどいお味のものもあります。

もちろんお店によっていろいろだけど、やはりパリ価格なのですよね。

そしてお食事の方はと言うと。

南ブルターニュで入ったビストロでもやはり安くてびっくりしました。

美味しくてドレッサージュも綺麗で、パリのビストロだったら40ユーロ前後してもおかしくないお味だったのですが、前菜、メイン、デザートの3品で24ユーロ。

ちなみに前菜は2人とも牛肉の1品で、メインは旦那は仔牛、私はアンコウでした。

で、ここのお店が特別安いのか、といったらそうでもないようで、もう1つ、入ろうかどうしようか迷ったお店も（結局は入らなかったのですが）3品で25ユーロ。

お客様の召し上がっている料理がちょっと見えたけど、ドレッサージュもなかなかで美味しそうでした。

それからレストラン。

我が家は一昨年にやはりブルターニュにヴァカンスに行った際に見つけたお気に入りのレストランがあります。

今回も行ってきたのですが、そこは海が目の前で立地がとにかく素晴らしく、レストランも素敵で美味しくて、パリの高級レストランにもまったく負けておりません。

むしろ、立地も含めトータル的にはパリのそういったお店より素敵かもしれません。

でもお値段は、前回よりは少し値上がりしていたのですが、それでも十分良心的。

パリの高級レストランや星レストランだったら、2倍3倍するだろうな、と思います。

やはりパリは本当に高いんです。

それと、パリのビストロ＆レストランで私的に1つ気になっていることがあって、それはコロナ禍を経てからのこと。

去年の5月にフランスの飲食店はテラス席の営業が再開され、6月9日からは店内営業も再開されて、私もパリのビストロやレストランに行っておりまして。

コロナ禍で大変だったのはわかるのですが、いくつかのお店で、美味しいけどこの材料でこのお値段はないな、というのを感じたんですよね。

南ブルターニュのビストロでメインが仔牛やアンコウで24ユーロだったのと、なんだか真逆な感じです。

ま、パリは物価が高いし、テナント料も高いし、コロナ禍で休業中だった時の分も取り戻さなくちゃなのでしょうけど。

なんかコロナ禍で、元々外食が高いパリがさらに高くなっちゃって、しかも再来年の2024年にはパリオリンピックがあるので、そこに便乗してまたさらに高くなっちゃわないかな、と。

なんだかそんなことをちょっと思っちゃいます。